Maaari ka bang kumain ng hilaw na sugar snap peas?
- Ang green beans ay naglalaman ng nakakalason na phasing at samakatuwid ay hindi dapat kainin nang hilaw. Ang pag-iisip na may katulad na problema sa sugar snap peas ay samakatuwid ay halata.
- Gayunpaman, ito ay ganap na ligtas na kumain ng sugar snap peas raw. Alisin lamang ang mga dulo at anumang mga sinulid sa mga gilid ng sugar snap peas muna.
- Kung bibili ka ng sugar snap peas sa labas ng European season, ang mga gulay ay karaniwang nagmumula sa Africa o South America. Dahil ang mga pestisidyo ay kadalasang ginagamit, dapat mong hugasan nang mabuti ang hilaw na sugar snap peas bago kainin.