Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Jacket patatas
- 100 g May guhit na pinausukang bacon
- 100 g sariwang sibuyas
- 1 bungkos Sariwang sibuyas
- 5 Libreng hanay ng mga itlog
- 5 tbsp tubig
- 3 mga kamatis
- Asin at paminta
tagubilin
- Balatan ang mga sibuyas. Gupitin ang mga sibuyas at bacon sa mga cube. Balatan at gupitin ang patatas nang halos. Gupitin ang chives sa maliliit na singsing.
- Iprito ang bacon sa isang malaking kawali sa mataas na apoy hanggang sa malutong at alisin. Ilagay ang patatas sa taba at iikot lamang kapag ang ilalim ay kayumanggi. Pagkatapos ay paikutin paminsan-minsan hanggang sa sila ay talagang malutong. Idagdag ang mga sibuyas. Maya-maya pa ay idagdag muli ang bacon.
- Samantala, haluin ang mga itlog na may tubig, asin at paminta. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng patatas at hayaang matuyo ito sa mahinang apoy. Ilagay ang mga kamatis sa ibabaw at budburan ng chives.
- Tangkilikin ang masarap na beer!!! Magandang Gana
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 63kcalCarbohydrates: 9.4gProtina: 3.8gTaba: 1g