Nilalaman
show
Ingredients
dibdib ng manok
- 250 g Ang dibdib ng manok
- 40 g Grana Padano Parmesan, gadgad
- 1 tbsp Langis ng oliba
- 2 tsp Chives
- Marjoram
- Paminta
- Asin
salad
- 50 g Ang litsugas ng tupa
- 60 g Pipino
- 60 g Sibuyas
- 0,5 tsp Agave syrup
- 0,5 tsp MAPLE syrup
- 0,5 tsp Matamis
- 1 tsp Balsamic vinegar
- 1 tbsp Langis ng oliba
- 1 tbsp whipped cream
- 1 tsp Mustasa
- Dill
- Paminta
- Asin
tagubilin
- Una mong ihanda ang dibdib ng manok at ang pagpuno. Upang gawin ito, gupitin ang isang bulsa nang pahaba sa bawat fillet ng dibdib ng manok upang madali silang mapuno.
- Pagkatapos ay ilagay ang Grana Padano, chives, marjoram at ang langis ng oliba sa isang mangkok at ihalo ang lahat ng mabuti.
- Ngayon punan ang mga fillet ng dibdib ng manok ng natapos na pagpuno at ilagay sa isang tabi.
- Susunod, iprito ang hiniwang sibuyas at zucchini sa isang kawali na may kaunting mantika o taba at iprito nang bahagya.
- Sa isang hiwalay na kawali, dahan-dahang haluin ang karne sa mantika o taba sa katamtamang init at timplahan muli ng asin at paminta mula sa mga gilid.
- Pansamantala, hugasan at tuyo ang lettuce ng tupa at ilagay sa isang mangkok.
- Para sa dressing, paghaluin ang honey, agave syrup, maple syrup, mustard, balsamic vinegar, cream at langis kasama ng asin, paminta at dill sa isang mangkok, ibuhos ang salad at tiklupin.
- Pagkatapos ay kunin ang mainit na sibuyas at hiwa ng zucchini mula sa kawali at ibuhos ang mga ito sa salad.
- Alisin ang piniritong dibdib ng manok sa kawali at i-brush ang natitirang laman. Ayusin sa isang plato na may salad.
- Handa na ang pinalamanan na dibdib ng manok na may matamis at malasang lamb's lettuce. Masiyahan sa iyong pagkain!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 138kcalCarbohydrates: 3gProtina: 15gTaba: 7g