John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g 6 pulang matulis na paminta
- 200 g 1 zucchini
- 150 g 2 Mga Sibuyas
- 10 g 2 cloves ng bawang
- 15 g 1 piraso ng luya
- 15 g 1 pulang sili
- 100 g Keso ng gatas ng tupa
- 1 tsp Nilagyan ng oregano
- 1 tsp Pinahid ang thyme
- 4 malalaking kurot Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- 4 malalaking kurot Makukulay na paminta mula sa gilingan
- 4 piraso Mga itlog
- 2 Stalk Perehil
tagubilin
- Hugasan ang 4 na matulis na sili, gupitin sa kalahati, linisin at hatiin sa 2 maliit na baking dish. Hugasan ang 2 matulis na sili, gupitin sa kalahati, linisin at gupitin sa maliliit na cubes. Balatan ang zucchini gamit ang isang peeler, gupitin muna sa mga hiwa, pagkatapos ay sa mga piraso at sa wakas sa maliliit na cubes. Balatan at gupitin ang mga sibuyas. Balatan at hiwain ng pino ang mga sibuyas ng bawang at luya. Linisin / ubusin ang sili, hugasan at hiwain ng pino. Gupitin ang keso ng tupa sa maliliit na cubes. Lahat ng sangkap para sa pagpuno (diced pointed pepper, diced zucchini, diced onion, diced garlic cloves, diced luya, diced chili peppers, diced sheep's cheese, rubbed oregano (1 kutsarita), rubbed thyme (1 teaspoon), coarse sea salt mula sa gilingan (4 na malalaking kurot) at may kulay Ibuhos ang gilingan (4 na malalaking kurot) sa isang mangkok, paghaluin at ipamahagi sa pagitan ng dalawang pinggan ng kaserol. Painitin muna ang hurno sa 200 ° C at lutuin / lutuin ang mga pagkaing casserole sa loob nito ng mga 20 minuto Lutuin / maghurno ng oven sa parehong temperatura para sa mga 10 - 15 minuto, alisin, palamutihan ng perehil at ihain.
