in

Filled Potato Dumplings with Roasted Onions À La Heiko

5 mula 8 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 94 kcal

Ingredients
 

  • 750 g Jacket patatas
  • 50 g Breadcrumbs
  • 20 g Harina
  • 2 Mga itlog
  • Asin, paminta mula sa gilingan
  • Bagong gadgad na nutmeg
  • 1 Sibuyas
  • Nilinaw na mantikilya

tagubilin
 

  • Peel off ang patatas at pindutin ang mga ito sa pamamagitan ng potato press. Masahin gamit ang mga breadcrumb, harina at itlog. Ngayon timplahan ang kuwarta na may asin at nutmeg. Hugis 6 dumplings at itabi.
  • Balatan ang sibuyas, gupitin sa maliliit na cubes at iprito sa isang kawali na may kaunting clarified butter at timplahan ng asin at paminta mula sa gilingan. Iprito ang mga sibuyas hanggang sa maging maganda ang kayumanggi.
  • Ngayon idagdag ang mga sibuyas sa batter at ihalo. Hugis 6 dumplings at idagdag ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig kasama ang iba pang 6 na dumplings, pakuluan muli ang tubig at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng mga 20 minuto.
  • Napakasarap ng lasa sa roulades o may isang binti ng gansa na may pulang repolyo. Magandang Gana.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 94kcalCarbohydrates: 20gProtina: 2.6gTaba: 0.2g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Mga inumin: Lait Mon Cheri

Brussels Sprouts mula sa Oven