Mga Punan na Puff Pastry Pillow

• I-unpack ang puff pastry at gupitin sa laki. Maglagay ng isang sheet ng pastry sa molde at pindutin nang bahagya. Dice ang Camenbert at ihalo sa mga cranberry, pagkatapos ay gumamit ng kutsara upang ikalat ang maliliit na bahagi sa mga hollow. I-brush ang 2nd sheet ng pastry na may pula ng itlog at ilagay sa itaas, dahan-dahang idiin gamit ang patag na mga kamay. Bahagyang i-flour ang isang pastry roller at igulong ito nang malakas sa ibabaw ng mga sheet ng kuwarta hanggang sa ang mga tagaytay ay tumagos sa masa at ang mga piraso ay maghiwalay sa isa't isa.
• Baliktarin ang amag at maingat na pindutin ito gamit ang likod ng kutsara sa ibabaw ng baking sheet na nilagyan ng baking paper. I-brush ang mga piraso na may pula ng itlog at maghurno sa oven sa 200 ° C / fan oven 180 ° C para sa mga 15-20 minuto.

Paghahanda nang walang EASY SNACK XL

• Ikalat ang mga dough sheet sa worktop. Ikalat ang maliliit na bunton sa ibabaw gamit ang isang kutsara (mag-iwan ng sapat na espasyo). Pagkatapos ay i-brush ang 2nd plate na may pula ng itlog, ilagay ito sa ibabaw ng isa at pindutin nang mahigpit sa paligid ng pagpuno. Gumamit na ngayon ng pastry cutter upang gupitin ang maliliit na parisukat, i-brush ang pula ng itlog at maghurno gaya ng ipinahiwatig sa itaas.
• Pinoproseso ko ang puff pastry sheet sa kabuuan ... at hindi iyon perpekto, sa susunod na hiwain ko ito sa laki nang maaga.