in

Forest Mushroom (chestnut) Lasagna

5 mula 6 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 6 mga tao
Calories 149 kcal

Ingredients
 

  • 600 g Nilinis ang mga kastanyas
  • 600 g Tinadtad na karne kalahati at kalahati
  • 200 g Mga sibuyas
  • 200 g Gadgad na keso
  • 2 Mga sibuyas ng bawang
  • 2 tbsp peanut langis
  • 1 litro Malinaw na sopas ng karne (Maggi / 5 tsp instant)
  • 4 tbsp tomato paste
  • 1 tsp Asin
  • 1 tsp Paminton
  • 1 tsp Tim
  • 1 tsp Balanoy
  • 1 tsp oregano
  • 1 tsp Panimpla ng sili
  • 1 tbsp Mga damong Italyano
  • 6 tbsp Gatas
  • 6 tbsp Creme fraiche Keso
  • 1 isang tasa Crème fraîche na may mga halamang gamot (125 g)
  • 14 Lasagne platters

tagubilin
 

  • Maingat na linisin/sipilyo at gupitin ang mga kastanyas. Balatan at gupitin ang mga sibuyas. Balatan at hiwain ng pino ang bawang. Init ang mantika ng mani (2 kutsara) sa isang mataas na kawali at iprito ang mga cube ng sibuyas at bawang dito at ilabas muli. Ilagay ang tinadtad na karne sa kawali at iprito hanggang gumuho. Ilagay muli ang sibuyas-bawang na cube sa kawali, magdagdag ng tomato paste (4 tbsp) at iprito muli ang lahat / iprito. I-deglaze / ibuhos ang sabaw at budburan ng asin (1 kutsarita), cayenne pepper (1 kutsarita), thyme (1 kutsarita), basil (1 kutsarita), oregano (1 kutsarita), chili seasoning (1 kutsarita), marjoram (1). kutsarita), Italian herbs (1 tbsp), gatas (6 tbsp) at crème fraîche (6 tbsp) sa panlasa. Pakuluan habang hinahalo at halili sa isang baking dish ang sauce at lasagne plate. Magsimula sa sarsa at tapusin muli. Ibuhos / ikalat ang créme fraîche at gadgad na keso sa itaas at maghurno sa isang preheated oven sa 175 ° C para sa mga 25-30 minuto. Hatiin at ihain.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 149kcalCarbohydrates: 4.2gProtina: 2.1gTaba: 13.8g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Asian Noodle Salad

Patatas at Ham Omelette Ayon kay Ivanka