I-freeze ang chard: mas mabilis mas mabuti
- Dahil ang Swiss chard ay mabilis na nalalanta, dapat mong ihanda ang mga gulay sa lalong madaling panahon pagkatapos bilhin o anihin ang mga ito. Ang bilis na ito ay kinakailangan din kapag nagyeyelo.
- Samakatuwid, pinakamahusay na i-freeze ang chard sa parehong araw. Ang mas maaga ang Swiss chard ay frozen, mas mahusay ang lasa at texture ay mananatili pagkatapos lasaw.
Mag-iwan ng Sagot