Tamang Pagyeyelo ng Mga Mansanas – Dapat Mong Bigyang-pansin Ito

by John Myers Agosto 13, 2022, 5: 54 pmupdate Septiyembre 1, 2022, 5: 27 am

I-freeze ang mga mansanas - sa mga tip na ito ay gumagana ito

Bago ka magsimula sa pagyeyelo, kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas.
Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mga piraso o kagat-laki ng mga piraso.
Upang hindi maging kayumanggi ang mga mansanas, i-brush ang mga ito ng diluted na lemon juice.
Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at ikalat ang mga piraso ng mansanas dito. Tiyaking may sapat na espasyo sa pagitan ng mga piraso.
Pagkatapos ay ilagay ang baking sheet sa freezer. Iwanan ang sheet sa freezer para sa mga 2 hanggang 3 oras.
Pagkatapos ng tinukoy na oras ng pagyeyelo, alisin ang baking tray mula sa dibdib at ilagay ang mga piraso ng mansanas sa isang lalagyan ng freezer o freezer bag.
Lagyan ng label ang lalagyan o bag ng kasalukuyang petsa. Ang mga mansanas ay maaaring i-freeze nang mga 6 hanggang 9 na buwan.

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.