Nilalaman
show
Ingredients
- 1 bungkos Sariwang sabaw ang mga gulay
- 1 tbsp Langis
- 1,2 litro Sabaw ng gulay
- 4 Sausages
- Asin at paminta
tagubilin
- Hugasan at linisin ang mga gulay. Balatan ang mga karot at kintsay. Gupitin ang leek sa mga singsing. Hatiin ang mga karot at gupitin sa hiwa. Dice ang kintsay. Hiwa-hiwain ang perehil.
- Init ang mantika sa isang kasirola at igisa ang mga gulay sa loob nito. Ibuhos ang stock, kumulo ang lahat sa loob ng 10 minuto. Pindutin ang piraso ng karne ng sausage mula sa mga sausage sa stock at lutuin ng isa pang 10 minuto. Timplahan ng asin at paminta.
- Ikalat ang sopas sa mga plato at ihain na binudburan ng perehil.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 36kcalCarbohydrates: 0.5gProtina: 0.2gTaba: 3.8g