in

Pritong Itlog na may Creamed Spinach at Salt Potatoes

5 mula 6 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 78 kcal

Ingredients
 

Creamed spinach:

  • 3 Mga shallots
  • 1 tbsp Rapeseed oil
  • 500 g Nagyeyelong spinach
  • 50 ml tubig
  • 1 kurutin pampalasa ng asin
  • 1 kurutin Bawang paminta
  • 1 kurutin Bagong gadgad na nutmeg
  • 1 kurutin Telly cherry pepper
  • 100 g Maasim na cream

Mga patatas na asin:

  • 1 kg Waxy patatas
  • 1 tbsp Mantikilya
  • 1 kurutin Bawang paminta
  • 1 kurutin Inasam na asin

Piniritong itlog:

  • 8 Mga itlog
  • 1 kurutin Bulaklak ng asin
  • 1 kurutin Telly cherry pepper

tagubilin
 

Creamed spinach:

  • Balatan ang mga shallots at hiwain ng pino. Init ang mantika at iprito ang mga shallots sa loob nito. Pagkatapos ay idagdag ang spinach, tinimplahan na asin, paminta ng bawang, nutmeg at paminta. Magluto ng halos 15 minuto!

Mga patatas na asin:

  • Pansamantala, balatan ang patatas at lutuin sa pressure cooker ng mga 4-5 minuto o sa normal na kaldero ng mga 15-20 minuto, depende sa laki ng patatas. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya, tinimplahan ng asin at paminta ng bawang!

Piniritong itlog:

  • Brown ang mantikilya sa isang non-stick pan at magdagdag ng 8 itlog sa kawali nang paisa-isa. Ilagay ang mga ito nang paisa-isa, una sa isang tasa, pagkatapos ay sa kawali! Magprito ng humigit-kumulang. 3-4 minuto! Depende sa ninanais na egg yolk consistency 🙂 Asin!

Creamed spinach:

  • Pinuhin ang creamed spinach na may kulay-gatas.

maglingkod! 🙂

    Pagkain

    Paglilingkod: 100gMga Calorie: 78kcalCarbohydrates: 9.3gProtina: 2.1gTaba: 3.4g
    Larawan ng avatar

    Sinulat ni John Myers

    Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

    Mag-iwan ng Sagot

    Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

    I-rate ang resipe na ito




    Truffled Chestnut Soup na may Pinausukang Dibdib ng Duck

    Spaghetti at Mushroom Carbonara na may Mountain Cheese