Pritong Porcini Mushroom mula sa Frozen Storage

Init ang nilinaw na mantikilya sa isang kawali, hayaang maging translucent ang mga cube ng sibuyas at ngayon ay ilagay ang mga nakapirming porcini mushroom ** sa kanila, pagkatapos ay iprito ang mga ito, i-on ang mga ito nang madalas, hanggang sa ang mga mushroom ay lasaw at magkaroon ng isang pampagana na ginintuang kayumanggi na kulay. Timplahan ng asin at paminta at magsilbing side dish.

May mga tira pa kami ng inihaw na manok na gustong iproseso. Pinainit ko ito sa isang light cream sauce at inihain kasama ng mga mushroom na may spaghetti. Sobrang nagustuhan namin.

** Mga kabute ng Porcini - para sa oras na hindi na lumalaki ...