John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 350 g Nagyeyelong dahon ng spinach
- 1 Sibuyas
- 1 Sinta ng bawang
- 150 g Mag-atas na gorgonzola
- Paminta ng asin
- 1 tbsp Langis ng oliba
- 100 ml Sabaw ng gulay
- 150 ml Cream o cremefine
- 600 g Gnocchi mula sa pinalamig na istante
- 3 tbsp Mga butil ng walnut
- chili powder
- 2 tsp Lemon juice
tagubilin
- Balatan at gupitin ang sibuyas at bawang. Pawis sa pinainit na mantika sa isang malaking kawali. Idagdag ang frozen spinach at kumulo habang hinahalo hanggang matunaw. Pagkatapos ay ibuhos ang sabaw at cream.
- Gupitin ang gorgonzola sa mga piraso at haluin. Hayaang matunaw nang dahan-dahan sa mahinang apoy.
- Lutuin ang gnocchi sa kumukulong tubig na inasnan ng ilang minuto hanggang sa lumutang sila sa ibabaw. Pagkatapos ay ibuhos sa isang salaan at ihalo sa sarsa ng spinach. Timplahan ng asin, paminta, chilli powder at lemon juice ang sarsa. Hiwa-hiwain ang mga walnuts at iwiwisik ang ulam.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 356kcalCarbohydrates: 2.6gProtina: 5.6gTaba: 36.3g
