John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Goulash kalahating karne ng baka kalahating baboy
- 1 essl Tomato paste puro tatlong beses
- 2 laki Mga sibuyas
- 0,5 poste Hiwa-hiwa ang leek
- 200 g Ang mga paminta ay pinutol sa mga piraso
- 2 laki Ang mga hilaw na patatas ay pinutol sa maliliit na cubes
- 200 g Hiniwang kayumangging mushroom
- 1 20ml Mga butil ng mais na de-latang
- 2 Pinutol ng bawang
- 1 l Sabaw ng gulay
- 0,5 l Stock ng baka mula sa baso
- 1 kutsarita Chilli flakes
- Tinadtad na perehil
- Salt, rose peppers nang paisa-isa ng ilang patak ng tabako
- Langis
tagubilin
- Iprito ang gulash sa mainit na mantika sa isang kawali. Pagkatapos ay ilagay ang tomato paste at igisa ng 2 minuto na may kaunting asin.
- Ilagay ang gulash sa isang malaking palayok. Brown ang magaspang na tinadtad na sibuyas sa kawali na ginamit para sa gulash. Idagdag sa gulash.
- Ilagay ang paprika, leek at bawang sa kaldero at igisa muli sandali. May sabaw at baka stock approx. 1.5 oras. Kumulo.
- Idagdag ang mga cube ng patatas at lutuin ng isa pang 0.5 oras.
- Iprito sandali ang mga kabute at ilagay ito sa kaldero. Idagdag ang pinatuyo na butil ng mais at timplahan ng rose pepper at asin.
- Ibuhos ang tinadtad na perehil sa itaas at ihain kasama ang isang baguette. Para sa mga mahilig sa mainit, ilagay ang tobasco sa mesa.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 19kcalCarbohydrates: 0.4gProtina: 0.2gTaba: 1.8g
