John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 mag-impake frozen Schlemmer Filet Bordelaise na may maanghang na herb crust ayon sa French
- 0,5 Ang kintsay ay nalinis at pinutol ang 250 g
- 200 g Binalatan, hinugasan at pinutol ang patatas
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 1 tsp Asin
- 1 tbsp Mantikilya
- 2 malalaking kurot Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- 2 malalaking kurot Makukulay na paminta mula sa gilingan
- 1 malaking kurot duguan
- 2 Mga sibuyas na spring humigit-kumulang. 50 g
- 2 Maliit na kamatis para sa dekorasyon
tagubilin
- Maghurno ng gourmet fillet sa oven ayon sa mga tagubilin sa pakete. Balatan at hiwain ang kintsay at patatas. Balatan at hiwain ng pino ang mga sibuyas ng bawang. Linisin at hugasan ang mga spring onion at gupitin sa mga pinong singsing. Pakuluan ang mga cubes ng kintsay na may mga cube ng patatas at mga cubes ng bawang sa inasnan na tubig (1 kutsarita ng asin) nang mga 30 minuto, alisan ng tubig sa isang salaan sa kusina, bumalik sa mainit na palayok at budburan ng mantikilya (1 tbsp), magaspang na asin sa dagat mula sa Ang gilingan (2 malaking kurot), may kulay na paminta mula sa gilingan (2 malaking kurot) at nutmeg (1 malaking kurot) ay gumagana nang maayos sa potato masher. Sa wakas, tiklupin ang mga spring onion ring. Ihain ang gourmet fillet na hinati sa celery-mashed na patatas at kamatis.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 185kcalCarbohydrates: 0.2gProtina: 0.2gTaba: 20.8g
