Nilalaman
show
Ingredients
Ang salad
- 2 laki Jacket patatas
- 2 laki Panicle na kamatis
- 1 laki Diced sibuyas
- 1 laki Pinindot ang mga sibuyas ng bawang
- 1 kutsara Balsamic vinegar
- 3 kutsara Sunflower oil
- 3 kutsara Himalayan asin
- 3 kutsara Itim na paminta mula sa gilingan
- 2 kutsara Tinadtad na perehil
Ang karne
- 3 Mga disc leeg ng baboy
- 3 Mga disc Steak spices-sariling produksyon-ay nasa mga tip mula sa akin
- 3 Mga disc Himalayan asin
- Langis ng sunflower para sa pagsisipilyo
Rostbratwurst bilang currywurst
- 4 piraso Mga inihaw na sausage ng Thuringian
- 4 piraso Tomato ketchup
- 4 piraso Worcester sauce
- 4 piraso Curry Goa para sa isang mortar
tagubilin
- Ilagay ang binalatan at diced na patatas sa isang mangkok para sa salad. Banlawan din ang mga kamatis at inalis ang tangkay, sibuyas at ang piniritong sibuyas ng bawang. Ngayon paghaluin ang mantika at aceto na may asin at paminta sa panlasa. Ibuhos ang salad, iwiwisik ang perehil at ihalo nang mabuti ang lahat. Hayaang matarik sa loob ng 60 minuto.
- Kuskusin ang karne ng leeg sa magkabilang panig na may pampalasa ng barbecue. Pagkatapos ay magsipilyo ng langis ng mirasol. Mga dami kung kinakailangan. Hayaang matarik ito ng mga 60 minuto. Pagkatapos mag-ihaw, budburan ng asin ayon sa panlasa.
- Ang aking grill master ay naglagay ng karne at sausage sa pinainit na charcoal grill. Gumagamit siya ng bunsen burner sa halip na grill lighter. Ang pagpihit nito ng maraming beses at pagsisipilyo ng langis ng mirasol ay magiging maganda at kayumanggi ang lahat.
- Panghuli, ang Berlin-style sausage ay may kasamang ketchup, Worchester sauce at curry. Naglagay ako ng kaunting garlic butter sa ibabaw ng karne. Ang aming oso na si Jack ay matiyagang naghintay hanggang ang kanyang bratwurst ay lumamig na may ngiti. Purong nakuha niya, siyempre. Magandang Gana.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 85kcalCarbohydrates: 10.5gProtina: 2.8gTaba: 3.4g
Mag-iwan ng Sagot