in

Gummy Bears Pula at Berde

5 mula 6 boto
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 5 minuto
Oras ng Pahinga 2 oras
Kabuuang Oras 2 oras 20 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao

Ingredients
 

Pula:

  • 7 dahon Gulaman
  • 80 ml Raspberry syrup
  • 20 ml tubig
  • 1 maliit na kurot Sitriko acid
  • 1 Mga cache Raspberry jelly (para sa pagluluto)
  • Mga sweetener ayon sa iyong kagustuhan at intensity

Berde:

  • 7 dahon Gulaman
  • 100 ml Katas ng mansanas
  • 1 maliit na kurot Sitriko acid
  • 1 Mga cache Woodruff jelly (para sa pagluluto)
  • Mga sweetener ayon sa iyong kagustuhan at intensity

tagubilin
 

Pula at berde:

  • Ang pamamaraan ay pareho para sa pareho, maliban sa likido. Ang mga varieties ay kailangang gawin nang sunud-sunod dahil ang bawat isa ay kailangang tumigas muna. Ang pahinga at oras ng paghahanda, bukod sa iba pang mga bagay, samakatuwid ay nauugnay lamang sa isang uri. (Para sa akin, ang bawat lasa ay sapat para sa 2 banig na may kabuuang 100 gummy bear). Matagal na ang nakalipas binili ko ang mga banig kasama ang mga pipette para sa maliit na pera sa Internet, at ang pagbili sa ngayon ay sulit. (tingnan din ang Cola gummy bear)
  • Ibabad ang gelatine sa malamig na tubig at hayaang lumaki. Dalhin ang syrup (tingnan ang link o handa na, ngunit ang bahagyang mas mahal para sa mga cocktail) at tubig na may citric acid sa isang pigsa sa isang kasirola. Para sa berdeng bear, idagdag ang apple juice na may citric acid mamaya (tingnan sa itaas). Alisin ang kaldero mula sa kalan, patayin ang apoy, pisilin ang gelatin ng kaunti, pukawin ang mga bahagi sa mainit na likido at hayaang matunaw ito nang lubusan. Pagkatapos ay ibalik ang palayok sa nakasara ngunit mainit pa rin na kalan at ihalo ang halaya na pulbos hanggang sa ganap itong matunaw. Pagkatapos ay subukan ang likido nang isang beses. Dahil ang syrup ay ginamit para sa mga pula, ito ay medyo matamis. Ngunit kung gusto mo ito ng mas matamis, o kailangan mong matamis ang mga gulay sa unang lugar, maaari mo na itong gawin gamit ang isang pampatamis (hal. erythritol o katulad) na gusto mo o may asukal. Gayunpaman, ang dalawa ay dapat ding haluin sa likido sa mainit-init na kalan hanggang sa ganap itong matunaw. Sa huli, dapat itong maging malinaw at walang mga bula. Kung ang isang magaan, maputing foam ay nabuo sa mga lugar sa ibabaw bilang resulta ng pagpapakilos, alisin lamang ito nang manipis na may isang kutsarita.
  • Ilagay ang silicone mat sa isang matibay na ibabaw. Pagkatapos ay laging sipsipin ang malinaw na likido gamit ang pipette, i-squirt ito nang buo hanggang sa labi sa mga oso, sa paraan na ang ibabaw ay nagiging bahagyang hubog. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator ang banig na may mga banig para tumigas. Maaaring tumagal ito ng 2 oras. Ang mas mahaba ay mas mura. Pagkatapos ay itulak lamang ang mga oso, ilagay ang mga ito sa isang plato o iba pang makinis na ibabaw at - kung maaari kang maghintay - hayaan silang matuyo nang kaunti sa magdamag.
  • Yung galing sa sarili nilang "gummy bear tree" ay medyo iba kaysa sa Ha .... o, pero malapit na lapit ........ pero lahat kayang bumili ......... .. ;-))) at kung ikaw mismo ang gumawa nito, siguradong alam mo kung ano ang nasa loob.
  • Fruit syrup
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Omelette na may Pinausukang Trout

Creamed Spinach na may Pinakuluang Itlog at Jacket Potato Triplets