Mia Lane
Pagkatapos ng trabaho, isang magandang pelikula sa TV at isang bagay na makakain o meryenda. Mukhang mahusay, hindi ba? Ang mga potato chips, tsokolate, o biskwit ay masarap at talagang nagpapalabas ng maaliwalas na gabi ng pelikula. Sa kasamaang palad, ito ay madalas na hindi tumitigil sa isang biskwit o isang dakot ng chips.
Hindi mo kailangang gawin nang walang meryenda
Gaya ng sinasabi ni lola: "Isang segundo sa dila, habang buhay sa balakang!" Ngunit hindi iyon nangangahulugan na kailangan mong iwanan ang meryenda sa gabi. Ngunit hindi dapat ito ay peanut chips, crackers, o fried potato chips. Mayroon kaming masasarap na alternatibo para sa iyo, masustansyang meryenda para sa isang tahimik na pagtatapos ng araw, o isang party buffet.
Narito ang mga klasikong paraan ng mababang-calorie na munching. Hindi namin muling nilikha ang mga masusustansyang meryenda na ito, ngunit gusto naming ipaalala sa iyo ang mga madaling alternatibong ito sa mga potato chips.
Mga patpat ng gulay na may sawsaw
ANG klasiko pagdating sa malusog na meryenda ay ang hilaw na pinggan na may sawsaw. Ang mga pipino, karot, o paminta na hiniwa-hiwa ay magkakasama sa isang plato, isang mangkok, o sa matataas na baso. Para sa isang maliit na kagat sa pagitan, maaari mong gamitin ang cherry tomatoes o labanos. Ang lahat ay napupunta sa isang magaan, masarap na sawsaw.
Sa isip, dapat mong gawin ang mga dips para sa iyong hilaw na platter ng pagkain, dahil maraming mga handa na dips ay naglalaman ng asukal at mga langis bilang mga enhancer ng lasa. Kapag hinahalo ang iyong sawsaw, gumamit ng plain, low-fat na yogurt, na walang idinagdag na asukal. Kung hindi ka mahilig sa creamy dips, mag-conjure ng masarap na dips mula sa tomato passata na may mga spices at herbs. Mabilis gawin at napakalusog: lutong bahay na guacamole, isang masarap na sawsaw na gawa sa avocado na may bawang.
Mga mani - ngunit tama
Kahit na ang mga mani ay may maraming calories, ang mga ito ay napaka-malusog dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga unsaturated fatty acid. Samakatuwid, dapat kang kumagat sa isang dakot ng mga mani kaysa sa mga chips sa gabi. Ngunit mag-ingat: Huwag abutin ang lata ng inihaw na mani ngayon. Naglalaman ang mga ito ng mga idinagdag na taba at kadalasan ay mga asukal na nagpapaganda ng lasa.
Mas mainam na bumili ng hindi ginagamot na mga mani at inihaw ang mga ito sa isang kawali na walang langis. Ang mga almond sa partikular ay lumikha ng isang kahanga-hangang pakiramdam ng pagkabusog. Siyempre, dapat mong kainin ang mga binalatan ngunit pinakamainam sa kayumangging balat, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming hibla. Ang mga klinikal na pag-aaral sa USA ay sinasabing napatunayan na ang pistachios, sa kabila ng maraming calories, ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Sa kabila ng lahat, dapat kang mag-ingat sa mga mani at huwag magmeryenda ng higit sa isang dakot.
Hapunan para kumagat
Sa halip na kumagat, pahabain lang ng kaunti ang iyong hapunan. Ipagpaliban ang isang slice ng (itim) na tinapay hanggang sa ibang pagkakataon at tangkilikin ang maliliit na sandwich sa harap ng TV o sa isang gabi ng laro. Para sa isang tunay na pakiramdam ng kagat, mag-toast ng itim na tinapay o pumpernickel sa isang pinahiran na kawali, sa oven, o sa toaster. Isa pang magandang ideya: abutin ang crispbread.
Bilang isang spread, hindi ito kinakailangang maging klasikong cottage cheese. 1 kutsarang walang asukal na peanut butter, ang malusog na alternatibo sa peanut butter, ay nagbibigay ng mahalagang enerhiya at nagpaparamdam sa iyo na busog.
Na pops: popcorn ay malusog
Ang popcorn ay kusang nauugnay sa sinehan at ang kasiyahan ng meryenda habang nanonood ng pelikula. Sa sarili nito, ang mga butil ng mais ay hindi mabibigat na calorie bomb. Ang mga calorie ay dumarating lamang sa pagdaragdag ng mga langis, mantikilya, o asukal. Ang 100 gramo ng popcorn corn ay madaling ihanda sa isang kawali na may isang kutsarang langis ng oliba. Kung ang patuloy na pag-alog ng kawali ay masyadong matagal at gusto mo ring makatipid ng taba, maaari kang kumuha ng popcorn machine. Gumagana ang mga ito sa mainit na hangin at pinapayagan ang maliliit na butil na lumabas nang ligtas nang walang pagdaragdag ng langis.
Ang simpleng iodized salt ay angkop para sa maalat na popcorn, ngunit mas mahusay ang seasoning na may sea salt spray. Gayunpaman, huwag gumamit ng masyadong maraming, o ang popcorn ay hindi malutong. Kung gusto mong mag-eksperimento at mahilig sa mga bagong lasa, maaari mong paghaluin ang popcorn na may asin at mga tuyong damo. Maaari ding gamitin ang curry powder at iba pang pampalasa upang pagandahin ang masustansyang meryenda na ito. Pinakamainam na punan ang mainit-init na popcorn kasama ng iba pang mga sangkap sa isang cling bag kaagad pagkatapos ng paghahanda at iling ito nang sarado.
Para sa isang malusog na meryenda: chickpeas
Mahilig sa inihaw na mani? Ang isang lata ng maliliit na mani ay nasa iyong tiyan nang mas mabilis kaysa sa maaaring lutasin ng inspektor ng pinangyarihan ng krimen ang kanyang kaso. Mayroon kaming para sa iyo: chickpeas! Walang biro, ang maliliit at bilog na munggo ay kasing ganda ng walang taba at nagbibigay ng mahalagang protina at iron - lalo na mahalaga para sa mga vegetarian at vegan. Ang mga inihaw na chickpeas ay hindi lamang isang malusog na meryenda, ang mga ito ay napakadaling gawin sa bahay:
Ingredients
- 1 lata ng mga chickpeas
- 2 tablespoons na langis
- kaunting asin
- 1 kutsarita bawat isa ng paprika at chili powder
Paghahanda
Painitin muna ang hurno sa 200 °C (itaas/ibabang init). Banlawan ang mga chickpeas at alisan ng tubig. Paghaluin ang mga chickpeas sa iba pang mga sangkap sa isang mangkok. Ikalat ang mga chickpeas sa isang baking tray na nilagyan ng parchment paper at inihaw ng mga 35 minuto.
Siyanga pala: Ang mga inihaw na chickpeas ay nakatabi nang maayos sa isang saradong lalagyan at maaaring gawin nang maaga.
