John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 750 g Ang Brussels sprouts ay sariwa
- 350 g Patatas
- 250 ml Sabaw ng gulay
- 125 ml cream
- 100 ml Creme fraiche Keso
- 50 g Lean bacon cubes
- Mantikilya
- 1 Sibuyas
- 3 Mga sausage ng Wiener
- Asin, paminta mula sa gilingan
- Sili mula sa gilingan
- Bagong gadgad na nutmeg
tagubilin
- Linisin at hatiin ang Brussels sprouts sa kalahati. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa mga cube. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
- Init ang mantikilya sa isang kasirola at igisa ang mga patatas sa loob nito. Idagdag ang Brussels sprouts at timplahan ng mga pampalasa. Ngayon ibuhos ang sabaw at cream at magluto ng 25 minuto sa mababang init.
- Ngayon ihalo ang crème fraiche at idagdag ang mga hiniwang wiener. Pakuluin muli sandali upang matikman ang mga pampalasa.
- Init ang mantikilya sa isang kawali at igisa ang diced bacon. Magdagdag ng mga sibuyas at igisa hanggang sa translucent.
- Ngayon ayusin ang nilagang sa isang plato na may mga sibuyas na bacon at ihain. Magandang Gana.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 79kcalCarbohydrates: 5.5gProtina: 2.9gTaba: 4.9g
