John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 10 Maultaschen Swabian
- 3 Mga itlog
- 3 tbsp Langis
- 1 Sibuyas
- 80 g Diced Kat ham
- 4 mga kamatis
- 1 Mga pulang paminta
- 1 maliit Lata ng chunky tomatoes
- 250 ml Mainit ang sabaw ng gulay
- 1 tbsp pulp ng paprika
- Asin
- Itim na paminta mula sa gilingan
- tinimplahan ng asin
- 2 tsp Matamis na paprika powder
- 1 kurutin Asukal
- 3 tbsp Mga frozen na chives
- 0,5 tsp Matamis
- 120 g Grated mountain cheese
tagubilin
- Gupitin ang mga dumpling sa mga cube na kasing laki ng kagat. Talunin ang mga itlog at iikot ang ravioli sa kanila. Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang Maultaschen sa mga bahagi. Samantala, linisin, hugasan at hiwain ang mga gulay. Painitin muna ang oven sa 190 degrees (itaas at ibabang init).
- Budburan ang piniritong dumpling na may paprika powder at haluing mabuti, pagkatapos ay ibuhos sa isang baking dish. Iprito ang ham at ang tinadtad na sibuyas sa natitirang taba. Pagkatapos ng limang minuto idagdag ang mga paminta at iprito saglit, pagkatapos ay ihalo ang mga cube ng kamatis. Deglaze na may stock ng gulay at chunky tomatoes. Haluin ang pulp ng paprika at pakuluan. Timplahan ng pampalasa at asukal ayon sa panlasa, kumulo sa katamtamang init ng mga 5-7 minuto.
- Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, ihalo ang honey at herbs at timplahan muli ang sauce. Ipamahagi nang pantay-pantay sa mga bulsa ng bibig. Budburan ang gadgad na keso at maghurno sa oven ng mga 25 minuto hanggang sa maganda ang pagka-brown ng keso.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 185kcalCarbohydrates: 4.2gProtina: 1.4gTaba: 18.4g
