Allison Turner
Tradisyonal na inihahanda ang Aroy-D coconut milk sa pamamagitan ng pagpiga ng grated coconut meat sa pamamagitan ng cheesecloth. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa mga dessert, sopas, at pangkalahatang pagluluto.
Keto ba ang Aroy-D Coconut milk?
Ang Aroy-D Coconut Milk ay keto-friendly dahil pareho itong mababa sa net carbs at mataas sa fats. Ito ay libre din ng mga non-keto na sangkap tulad ng asukal, mga artipisyal na pampatamis, at mga pinong langis.
Ang Aroy-D coconut milk ba ay BPA free?
Hindi tulad ng karamihan sa mga produkto ng gata ng niyog na makukuha sa US, ang Aroy-D coconut milk ay hindi diluted, na nangangahulugang walang mga additives ang kailangan. Ang produkto ay nakabalot sa modernong mga karton ng papel upang maalis ang isyu ng kontaminasyon ng BPA na kasama ng packaging sa mga lata.
Saan galing ang Aroy-D coconut milk?
Sikat ang Aroy-D sa buong Thailand, at ang pangunahing kumpanya ay ang Thai Agri Foods na isa sa iilang tunay na "premium" na food processor sa Thailand gamit ang pinakamahusay na makabagong makinarya. Palagi kaming may hawak na pinakasariwang stock. Ang gata ng niyog ay laganap sa pagluluto ng Thai, mula sa pangunahing ulam hanggang sa pampagana hanggang sa dessert
Masarap bang uminom ng canned coconut milk?
Ang de-latang gata ng niyog ay isang madalas na sangkap sa lutuing Asyano, ngunit gumagawa din ito ng alternatibong gatas na walang casein. Ang isang tasa ng de-latang gata ng niyog ay may higit sa 10 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na halaga ng iron, magnesium, potassium at zinc. Mataas din ito sa taba, ngunit naglalaman ito ng isang uri ng taba na nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan.
Ano ang mas malusog na gata ng niyog?
Gumamit ng mga karton: Ang walang tamis na gata ng niyog sa mga karton ay karaniwang naglalaman ng mas kaunting taba at mas kaunting mga calorie kaysa sa mga de-latang opsyon. Maging magaan: Para sa mas mababang calorie na opsyon, pumili ng magaan na canned coconut milk. Mas payat ito at naglalaman ng humigit-kumulang 125 calories bawat 1/2 cup (120 ml).
Gaano katagal ang Aroy-D coconut milk?
Ang Aroy-D ay ganap na walang preservative, sariwang stock, isang taon na shelf life. Noong Setyembre 2017, nagdaragdag na ngayon si Chaokoh ng polysorbate at xanthan gum sa gata ng niyog.
Hiwalay ba ang Aroy-D coconut milk?
Ang Aroy-D UHT (ultra high-temperature) Coconut Milk ay maaaring gamitin para sa paggawa ng iyong mga paboritong Thai dish, dessert, at inumin. Ang ganitong uri ng high heat treated coconut milk ay homogenous, at hindi gaanong naghihiwalay, kahit na pinalamig.
Maaari mo bang i-freeze ang Aroy-D coconut milk?
Mayroong dalawang pangunahing paraan upang i-freeze ang gata ng niyog: gamit ang mga ice cube tray, at mga lalagyan na ligtas sa freezer.
Kailangan bang ilagay sa refrigerator ang Aroy-D coconut milk?
Ang ganitong uri ng gata ng niyog ay matatag sa istante at tatagal ng hanggang isang taon sa temperatura ng silid. Kapag nabuksan, kailangan itong palamigin o i-freeze upang mapanatili.
Vegan ba ang Aroy-D coconut milk?
Ang Aroy-D Coconut Milk ay isang Thai kitchen necessity na gawa sa 100% gluten-free, vegan-friendly coconut milk — walang additives o preservatives. Ito ay sikat na ginagamit para sa Thai curries.
Etikal ba ang Aroy-D gata ng niyog?
Ayon sa animal rights organization na People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) Asia, ang mga pangunahing supplier ng niyog na Aroy-D at Chaokoh ay inaabuso at sinasamantala ang mga unggoy para gawin ang kanilang mga produkto. Sinabi ng organisasyon na binisita ng mga imbestigador nito ang walong sakahan. Sinasabi nito na nakita nila ang mga magsasaka na pinipilit ang mga nakadena na unggoy na mamitas ng mga niyog.
Maaari ba akong gumamit ng karton na gata ng niyog sa halip na de lata?
Ito ay mas natubigan at kulang sa malakas na lasa ng niyog na mahalaga para sa mga kari at iba pang mga recipe ng pagkaing Thai. Ang carton coconut milk ay mainam para sa pag-inom, coffee creamer, at cereal ngunit hindi ito mahusay na kapalit para sa de-latang gata ng niyog sa pagluluto o pagluluto.
Sulit ba ang organic coconut milk?
Palagi naming inirerekomenda ang pagpili ng organic kapag available. Dapat ding tandaan na ang gata ng niyog ay kadalasang naglalaman ng guar gum, isang karaniwang ginagamit na stabilizer. (Ang mga organikong brand ay naglalaman ng organikong guar gum.) Ginagamit ito upang patatagin ang gata ng niyog, na ginagawang makinis at creamy ang huling produkto.
Mabuti ba ang gata ng niyog sa tiyan?
Ang gata ng niyog ay nagha-hydrate din dahil sa mga natural na nagaganap na electrolytes at malusog na taba na tumutulong sa digestive organs na gumana ng maayos. Tinutulungan nito ang bituka na mag-metabolize ng taba, mag-alis ng dumi sa katawan, at maiwasan ang mga sakit na nauugnay sa bituka tulad ng IBS.
Malusog ba ang inuming gata ng niyog?
Ang gata ng niyog at cream ay pinagmumulan ng malusog na taba na tinatawag na medium-chain triglycerides (MCTs). Natuklasan ng ilang pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga MCT ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpapababa ng gana at pagtaas ng enerhiya.
