John Myers
Ang lime mushroom ay kamag-anak ng oyster mushroom. Utang nito ang pangalan nito sa matinding kulay nito. Ang kabute ay lumalaki sa mga siksik na kumpol, ang takip ay hugis ng funnel, 2-5 cm ang lapad, ang tangkay ay maikli, makinis, at tuyo na mapusyaw na dilaw.
Pinagmulan
Ayon sa kaugalian, ang kabute ay lumago sa Silangang Asya, Taiwan, USA, at ngayon din sa Europa.
Panahon
Magagamit sa buong taon.
Panlasa
Ang lime mushroom ay nailalarawan sa pamamagitan ng magaan, maprutas at bahagyang maasim na aroma nito.
paggamit
Raw ito ay isang tunay na delicacy at kasama ng isang dash ng lemon juice, ang lemon mushroom ay isang tunay na treat para sa mata at ang panlasa sa maraming Mediterranean dish. Ngunit mahusay din ito sa mga salad, karne, isda at mga pagkaing pasta. Masarap din: king oyster mushrooms! Makakahanap ka ng magagandang pagkain na may mga nilinang na kabute sa aming mga king oyster mushroom recipe.
Imbakan
I-wrap ang mga lemon mushroom sa isang basang tela at iimbak sa isang malamig na lugar. Nananatili itong ganito sa loob ng 4-5 araw.
