John Myers
Low-carb tomato at zucchini casserole na may spinach
Para sa isang low-carb tomato-courgette casserole na may spinach, kailangan mo ng 4 na kamatis, 2 medium-sized na courgettes, 750g leaf spinach, 2 sibuyas, 2 clove ng bawang, 3 tbsp olive oil, 3 tbsp harina, 500ml na gatas, 250ml na tubig, 150g gadgad na keso, paminta, asin, at ilang mantikilya.
- Hugasan ang sariwang spinach at alisan ng tubig. I-thaw ang frozen spinach at alisan ng tubig.
- Hugasan ang mga kamatis at zucchini at gupitin ito sa mga piraso ng kagat.
- Balatan at gupitin ang mga sibuyas at bawang. Mag-init ng isang kutsarang mantika sa isang kawali at igisa ang mga sibuyas at bawang hanggang sa translucent. Idagdag ang spinach hanggang sa matuyo. Timplahan ng kaunting asin at paminta.
- Init ang natitirang mantika sa isang kawali, at idagdag ang harina at igisa. Idagdag ang gatas at tubig at pakuluan sandali. Timplahan ng kaunting asin at paminta.
- Pahiran ng kaunting mantikilya ang isang kaserol at salit-salit na ilagay ang mga gulay at ang sarsa sa loob nito. Tapusin sa isang layer ng sauce at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.
- Maghurno sa isang preheated oven sa 175 ° C sa loob ng 40 minuto.
Hawaiian casserole na may ham at pinya
Maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong gulay bilang batayan para sa Hawaiian casserole na ito at lutuin ang mga ito kasama ng ham at pinya. O maaari mong sundin ang aming mungkahi - para dito kailangan mo ng 250g peppers, 250g carrots, 500g cauliflower, 1 sibuyas, 300g cooked ham, 250g fresh pineapple, 3 tablespoons olive oil, 150g grated cheese, asin, at paminta.
- Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat ang karot at pinya, at gupitin ang lahat sa mga piraso ng kagat. Gayundin, alisan ng balat at makinis na tumaga ang sibuyas.
- Init ang mantika sa isang kawali at igisa ang sibuyas sa loob nito hanggang sa translucent.
- Sa isang ulam na kaserola, salit-salit na ipatong ang mga gulay at ikalat ang ginisang sibuyas na may mantika sa ibabaw nito.
- Ikalat ang pinya at ham sa mga gulay at iwiwisik ang gadgad na keso.
- Maghurno sa isang preheated oven sa 175 ° C sa loob ng 35-40 minuto.
Malusog na low-carb aubergine at salmon casserole
Ang malusog na low-carb recipe na ito ay nagbibigay ng mahahalagang omega-3 fatty acid at mabilis itong inihanda. Ang hiniwang aubergine ay ang perpektong kapalit para sa mga tradisyunal na lasagne sheet, na ginagawang madali ang pagbuo ng low-carb lasagne. Para sa recipe na ito, kailangan mo ng 700g aubergine, 400g salmon fillet (walang balat), 4 tbsp olive oil, 1 sibuyas, 500g tinadtad na de-latang kamatis, 150g cherry tomatoes, 3 tbsp tomato paste, 1 tbsp pesto, 150g grated mozzarella, asin, at paminta .
- Hugasan ang mga aubergine at gupitin ito sa mga hiwa na 1 cm ang kapal. Ilagay ang mga hiwa ng aubergine sa isang baking tray na nilagyan ng baking paper at brush na may kaunting olive oil. Pagkatapos ay maghurno ng mga 25 minuto sa 180 °C sa isang preheated oven at pagkatapos ay timplahan ng asin at paminta.
- Hugasan at i-quarter ang cherry tomatoes. Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino. Gupitin ang salmon fillet sa buong butil sa humigit-kumulang. 1 cm makapal na mga hiwa.
- Mag-init ng 3 kutsarang langis ng oliba sa isang kasirola at igisa ang sibuyas hanggang sa transparent. Idagdag ang tomato paste at igisa sandali. Pagkatapos ay idagdag ang cherry tomatoes at deglaze kasama ang tinadtad na mga kamatis. Pakuluan ng halos 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos, pagkatapos ay ihalo ang pesto.
- Palitan ang mga hiwa ng aubergine, sauce, at salmon fillet sa isang casserole dish at tapusin ng isang layer ng sauce. Ikalat ang grated cheese sa ibabaw at maghurno sa 180°C sa loob ng 45 minuto.
Nakabubusog na broccoli at ground beef casserole
Para sa mabilis na low-carb casserole na ito, kailangan mo ng 500g broccoli, 250g minced meat, 1 sibuyas, 1 kutsarang olive oil, 1 itlog, 100g cream cheese o cottage cheese, 100g grated cheese, at ilang asin, at paminta.
- Hugasan ang broccoli, gupitin sa mga bulaklak na kasing laki ng kagat, at i-blanch sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng mga 2 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang salaan.
- Pinong tumaga ang sibuyas at igisa sandali sa isang kawali na may mainit na mantika. Idagdag ang tinadtad na karne at igisa kasama ang sibuyas.
- Ilagay ang broccoli at ground beef sa isang casserole dish.
- Paghaluin ang cream cheese o cottage cheese sa itlog, timplahan ng asin at paminta, at ikalat ang pinaghalong pantay sa broccoli at ground beef.
- Panghuli, budburan ang gadgad na keso at maghurno sa isang preheated oven sa 180 °C sa loob ng 20 minuto.
Sweet low carb apple quark casserole
Kahit na ang isang matamis na pagkain ay maaaring ihanda nang mabilis sa isang diyeta na mababa ang karbohidrat. Para sa low-carb apple quark casserole na ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap: 500g low-fat quark, 250ml milk, 1 pack ng vanilla pudding powder, 2 mansanas, at 2 kutsarang vanilla protein powder, ilang sweetener, at vanilla flavoring. Ilang mantikilya para ma-grease ang casserole dish.
- Gamit ang hand mixer, paghaluin ang low-fat quark at gatas sa vanilla pudding powder, protein powder, sweetener, at vanilla flavoring.
- Balatan at ubusin ang mga mansanas. Magtabi ng ilang hiwa para sa dekorasyon. Grate ang natitirang mga mansanas at tiklupin ang mga ito sa quark mixture.
- Magpahid ng kaserola at ibuhos ang halo. Ayusin ang mga hiwa ng mansanas sa itaas para sa dekorasyon.
- Ihurno ang apple at quark casserole sa isang preheated oven sa 160 °C para sa humigit-kumulang. 60 minuto.
