Gumawa ng Fries Mismo: Isang Malusog na Alternatibo Para sa Lahat

Ang French fries ay isang sikat na high-calorie na fast food para sa bata at matanda. Ngunit mayroong isang malusog na alternatibo para sa lahat.

Gustung-gusto ng mga bata at matatanda ang fries at ang mga ito ay sikat na finger food, lalo na sa tag-araw. Gayunpaman, ang fries ay walang napakagandang reputasyon dahil ang mga ito ay napaka-greasy at maalat at sinasabi pa ngang nagsusulong ng prostate cancer. Gayunpaman, madali ka ring gumawa ng mga fries sa iyong sarili at sa gayon ay lumikha ng isang malusog na alternatibo.

Gumawa ng fries sa iyong sarili: maaari silang maging malusog

Kung ikukumpara sa mga handa na fries mula sa supermarket, ang mga lutong bahay na fries ay may malaking kalamangan. Bagama't makakahanap ka ng maraming hindi malusog na taba, pampalasa, at E-substance sa mga biniling fries, sa mga lutong bahay na fries maaari kang magpasya para sa iyong sarili kung aling mga sangkap ang gusto mong gamitin at sa gayon ay magkaroon ng isang tumpak na pangkalahatang-ideya ng mga sangkap na nasa fries. Bukod pa rito, mas masarap ang mga lutong bahay na fries at mas environment friendly dahil sa kakulangan ng basura sa packaging.

Gumawa ng fries sa iyong sarili: ang pagkakapare-pareho

Bago mo gustong gumawa ng fries sa iyong sarili, dapat mong isaalang-alang kung ano ang consistency dapat magkaroon ng fries. Depende sa kung ang fries ay dapat na creamy o mahangin, dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod:

• Ginagawa ng waxy na patatas ang fries na malutong sa labas at creamy sa loob.
• Ang mealy patatas ay gumagawa ng malambot na fries.

Recipe ng air fryer fries

Ang mga French fries mula sa hot air fryer ay hindi lamang mababa sa taba, ngunit ito ay inihanda din sa isang paraan ng pagtitipid ng enerhiya. Ang isang hot air fryer ay hindi kailangang magpainit at samakatuwid ay handang magsimula anumang oras at ang paghahanda ay tumatagal lamang ng mga 20 minuto. Maaari mong lutuin ang mga patatas na hilaw sa isang air fryer. Kung gusto mo, maaari mong pakuluan muna ang mga ito at hayaang lumamig.