John Myers
Nilalaman
show
Paghahanda ng Lemon Oil: Ano ang kailangan mo
- isang airtight sealable glass bottle
- 2 na organikong lemon
- 250 ML langis ng oliba
- isang peeler
- depende sa recipe, isang kasirola o baking paper
Lemon oil mula sa sariwang lemon zest
- Balatan nang manipis ang sarap ng mga organikong lemon gamit ang isang pang-balat ng gulay.
- Mag-ingat na putulin ang kaunting puti hangga't maaari gamit ang alisan ng balat.
- Pakuluan ang kaunting tubig sa isang kasirola at paputiin ang mga balat ng halos 1 minuto.
- Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga shell at patuyuin ng isang tuwalya ng papel.
- Init ang 250ml na langis ng oliba sa isang kasirola. Ngunit huwag hayaang uminit ang mantika.
- Ilagay ang alisan ng balat sa bote ng salamin at ibuhos ang mainit na mantika.
- Isara nang mabuti ang bote at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 14 na araw.
- Pagkatapos ng 2 linggo, ibuhos ang halo sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos muli ang langis sa bote at ilayo ito sa liwanag.
Lemon oil mula sa pinatuyong balat ng lemon
- Gamit ang isang vegetable peeler, alisin ang zest mula sa 2 organic na lemon, na iiwan ang pinakamaraming puti sa mga lemon hangga't maaari.
- Ilagay ang baking paper sa isang baking tray ilagay ang mga shell dito at tuyo ang mga ito sa oven sa 140 degrees para sa mga 30 minuto.
- Ilagay ang pinatuyong balat ng lemon sa isang bote at ibuhos sa 250 ML ng langis.
- Iwanan ang mahigpit na saradong bote sa isang madilim na lugar sa loob ng 14 na araw.
- Upang alisin ang zest mula sa lemon, salain ang langis sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos ito pabalik sa bote at panatilihin ang langis sa isang madilim na lugar.
Shelf life ng homemade lemon oil
- Ang iyong homemade oil ay mananatili sa isang madilim na lugar sa loob ng ilang buwan.
- Maaari mo ring iwanan ang balat ng lemon sa bote at i-set up ito nang may dekorasyon sa kusina.
- Gayunpaman, ang langis ay mananatili lamang ng ilang linggo.
- May panganib na magkaroon ng amag kung ang mga mangkok ay hindi na ganap na natatakpan ng langis.
