John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Para sa kuwarta:
- 6 Pula ng itlog
- 200 g Ang asukal sa pulbos
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 1 packet Grated lemon peel
- 1 tbsp Lemon juice
- 1 kurutin kanela
- 200 g Mga ground Almond
- 6 Mga puti ng itlog
- 1 kurutin Asin
Upang iwiwisik:
- Ang asukal sa pulbos
tagubilin
Para sa kuwarta:
- Paghiwalayin ang mga itlog at ilagay ang mga yolks sa isang mixing bowl.
- Magdagdag ng powdered sugar at vanilla sugar at ihalo.
- Magdagdag ng lemon zest, lemon juice at cinnamon at ihalo.
- Idagdag ang mga almendras at ihalo.
- Talunin ang mga puti ng itlog na may asin hanggang sa matigas at tiklupin.
- Ibuhos ang kuwarta sa isang amag (24 cm diameter).
- Maghurno sa 190 degrees (itaas at ibabang init) para sa mga 45 minuto.
Upang iwiwisik:
- Pagkatapos maghurno, salain ang ilang powdered sugar sa ibabaw.
