Mango Ice Cream na may Chocolate Mint

Magdala ng tubig na may organikong asukal sa beet (maaari mo ring gamitin ang normal na asukal) upang pakuluan at pakuluan sa isang syrupy na paraan ng mga 5 minuto - pagkatapos ay palamigin

Upang ang gatas ng almendras ay maging makapal na buto, ito ay pinalapot ng harina ng almirol ... para dito, 5 kutsara ng halaga ng almond milk ay unang bula sa isang tasa na may harina ng almirol - dalhin ang natitirang almond milk sa pigsa at pagkatapos idagdag ang almond / starch flour mixture sa kumukulo, patuloy na pagpapakilos bigyan ng almond milk - dahan-dahang kumulo ng 1 minuto hanggang sa maging tama ang consistency - pagkatapos ay palamigin

Balatan ang mangga, alisin ang core at gupitin ang pulp sa maliliit na piraso - hugasan ang organikong lemon na may mainit at tuyo ito ng mabuti, pagkatapos ay lagyan ng pino ang balat at pisilin ang juice - magdagdag ng lemon zest at juice sa mga piraso ng mangga sa mangkok - din ang marinated mango base ay pinalamig hanggang sa ang syrup ay sapat na malamig

Idagdag ang malamig na asukal sa syrup sa pinalamig na masa ng prutas ng mangga sa mangkok at katas ang lahat ng makinis gamit ang blender - gupitin ang scholada mint sa maliliit na piraso at idagdag din - idagdag ang yoghurt at ang pinalapot na pinalamig na almond milk nang sunud-sunod at katas lahat ng makinis. muli

Ngayon punan ang masa ng ice cream sa gumagawa ng ice cream at i-freeze nang humigit-kumulang. 30 hanggang 40 minuto

Ika-6 sa pagkakataong ito ay inilagay ko ang tapos na ice cream sa baking paper na may ball tongs at i-deep-frozen ito sa mga bahagi sa dope jars ... sa paraang ito palagi kong nakahanda ang aking portion na mga bola.

Kasalukuyan akong nag-eeksperimento upang magawa nang walang mga produkto ng pagawaan ng gatas hangga't maaari ... (lactose intolerance) ... ang thickened almond milk ay dapat palitan ang whipped cream dito ... ito ay gumana nang mahusay at magagawa ko ito para sa lahat ng mga lactose-sensitive at marahil din para sa lahat ng mga ito Para sa mga kadahilanan ng figure, gusto kong iwasan ang cream ... ito ay napakasarap at may mas kaunting mga calorie kaysa sa cream!