John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 400 g Pinaghalong tinadtad na karne
- 0,5 piraso ito
- 1 piraso Itlog (laki M)
- Sarap ng kalahating hindi ginagamot na lemon
- 1 lakmay Mga dahon ng perehil
- Salt, pepper at vegetable stock powder sa panlasa
- 0,5 piraso Sibuyas
- 1 piraso Sinta ng bawang
- 30 g Mantikilya
- 1 tbsp Harina
- 2 tbsp Capers
- 100 g Creme fraiche Keso
- 1 mag-impake Uncle Ben's Express Rice Risi Bisi
tagubilin
- Hiwa-hiwain ang perehil. Ibabad ang mga rolyo sa tubig at pagkatapos ay pisilin ito ng mabuti. Paghaluin ang tinadtad na karne, mga rolyo, itlog, lemon zest at kalahati ng perehil, timplahan ng asin at paminta at masahin sa isang masa ng karne. Pagkatapos ay bumuo ng mga dumpling na may mamasa-masa na mga kamay.
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at timplahan ng stock powder. Ibuhos ang dumplings sa kumukulong sabaw at hayaang tumayo sa mahinang apoy ng mga 15-20 minuto.
- Samantala, hiwain ang sibuyas at bawang at igisa sa isang kasirola na may mantikilya. Budburan ang lahat ng harina at pukawin hanggang makinis. Ngayon ibuhos sa 300 ML ng sabaw mula sa mga mangkok at magluto ng 5 minuto. Haluin ang mga caper at crème fraîche at timplahan ng asin at paminta.
- Init ang Express Rice ni Uncle Ben na Risi Bisi ayon sa mga tagubilin sa pakete at ihain kasama ang Königsberger Klopsen at ang sarsa. Budburan ang lahat ng natitirang perehil.
- Tip 5: Kung mas maliit ang dumplings, mas maikli ang oras ng pagluluto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 392kcalCarbohydrates: 22.8gProtina: 4gTaba: 31.8g
