Nilalaman
show
Ingredients
- 1 piraso Maliit na pulang sibuyas
- 2 piraso Mga sibuyas ng bawang
- Mga pulang mainit na paminta sa panlasa
- 1 piraso Abukado
- Asin at paminta para sa pampalasa
- 3 tbsp Langis ng oliba
- 1 mag-impake Mexican Express Rice ni Uncle Ben
- 80 g de-latang mais (pinatuyo ng mabuti)
- 100 g Mga de-latang kidney beans (pinatuyo ng mabuti)
- 2 piraso Mga itlog
- 0,5 lakmay Dahon ng coriander
tagubilin
- Balatan ang sibuyas at bawang. Hatiin ang sibuyas at gupitin sa mga piraso. Gupitin ang bawang sa mga hiwa. Gupitin ang pepperoni sa mga singsing. Hatiin ang abukado, alisin ang core, hiwain at timplahan ng asin at paminta.
- Init ang mantika sa isang pinahiran na kawali at iprito ang Mexican Express Rice ni Uncle Ben kasama ng bawang sa loob ng mga 5 minuto. Idagdag ang mais at kidney beans at iprito sandali.
- Init ang natitirang mantika sa isa pang kawali at iprito ang mga itlog sa piniritong itlog at timplahan ng asin at paminta.
- Ihain ang kanin at ilagay ang piniritong itlog sa ibabaw. Ikalat ang avocado, sibuyas at kulantro sa paligid nito at iwiwisik ang lahat ng pepperoni.
- Tip 5: Kung gusto mo, maaari mong budburan ng kaunting katas ng kalamansi ang lahat.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 663kcalCarbohydrates: 0.2gTaba: 75g