Emma Miller
Ang pagkamatay ng pagkain ay isang hindi kanais-nais na problema na kinakaharap ng bawat isa sa atin sa lahat ng oras. Ang mga dahilan ay maaaring iba, ngunit ang solusyon ay isa - subukang buhayin ang pagkain at bigyan ito ng pangalawang buhay.
Pagkaing nawawala sa refrigerator – ano ang gagawin
Bago subukang i-reanimate ang mga produkto, subukang suriin nang mabuti ang kanilang kondisyon. Kung mayroon silang amag, lumot, o kabulukan, ipadala ang pagkain sa basurahan nang walang pagsisisi. Sa lahat ng iba pang mga kaso, medyo makatotohanang bigyan ang mga produkto ng pangalawang buhay.
Prutas at gulay
Kung nakita mo na ang mga mansanas ay nagdilim at nagsimulang mabulok, putulin ang lahat ng mga lugar ng problema at gumawa ng mashed patatas - maaari itong idagdag sa oatmeal o kuwarta. Ang parehong napupunta para sa iba pang mga sitwasyon:
- ang mga pipino, mansanas, kamatis, o karot ay natuyo - isawsaw sa malamig na inasnan na tubig sa loob ng 2-3 oras;
- Ang mga bunga ng sitrus ay natuyo - gupitin sa hiwa at ilagay sa freezer, pagkatapos ay gamitin sa mga inumin;
- mga lantang karot, labanos, at kintsay - ilagay ang mga ito sa malamig na tubig na may mga hiwa ng patatas sa loob ng 2-3 oras.
- dill, perehil, cilantro "pagod" - iwanan ang mga ito ng 1 oras sa isang baso na may malamig na tubig at lemon juice;
- Ang leaf lettuce ay maaaring ilagay sa maligamgam na tubig sa loob ng 1-2 oras - ito ay magiging kaakit-akit muli.
Kapaki-pakinabang na tip: kung ang mga gulay ay nalanta nang labis na hindi mo na muling mabubuhay ang mga ito, inirerekumenda namin ang paggawa ng "spread" para sa mga sandwich. Upang gawin ito, i-chop ang mga gulay, ihalo ang mga ito sa mantikilya, at magdagdag ng mga pampalasa. Pagkatapos ay balutin ito sa cling film at ilagay sa freezer. Ito ay maaaring gamitin para sa pagprito, pagluluto sa hurno, o para sa almusal.
Mga produkto ng dairy, tinapay, at mga inihurnong produkto
Tandaan na ang amag sa keso ay maaari lamang maging marangal kung ito ay orihinal na nilayon. Ang puting crust sa matapang na keso ng domestic production – isang garantiya ng mabilis na pagkasira ng produkto. At narito mayroong tatlong mga pagpipilian:
- Gupitin ang lahat ng hindi kaakit-akit na bahagi ng keso at gamitin ito bilang isang additive sa panahon ng pagluluto - ang lasa ay hindi malilimutan;
- maglagay ng isang piraso ng keso sa mainit na gatas sa loob ng 1-2 oras - ito ay magiging mas malambot;
- Grate ang keso at ilagay ito sa isang bag at gamitin ito mamaya para sa paggawa ng pasta o sprinkles.
Maaari mong gawin ang mga sumusunod sa iba pang mga produkto:
- ang tinapay ay lipas na - maglagay ng colander sa isang palayok ng tubig na kumukulo, ilagay ang isang tinapay sa loob nito, at takpan ito, ngunit siguraduhin na ang tubig ay hindi nakakakuha sa tinapay;
- Ang gatas ay umasim - maghurno ng pancake o linisin ang pilak.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring i-marinate ang karne sa lipas na gatas o gumawa ng salad dressing sa batayan nito. Gardeners, sa turn, naniniwala na ang fermented produkto – isang mahusay na pataba para sa houseplants sa proporsyon ng 1 tasa ng gatas sa 2-3 liters ng tubig.
