Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Katamtamang sibuyas
- 300 g Pinaghalong tinadtad na karne
- 2 tsp Katamtamang mainit na mustasa
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 Itlog
- Asin, paminta, matamis na paprika
- 1 tbsp Langis
- 1 Malaking stick ng leek
- 200 g Kabute
- 2 tsp Harina
- 100 ml cream
- 1 tsp Sabaw ng gulay
- 125 ml Gatas
tagubilin
- Balatan at gupitin ang mga sibuyas. Masahin ang tinadtad na karne, mustasa, breadcrumbs, itlog, asin, paminta at paprika. Hugis 3 flat meatballs.
- Magprito sa mainit na mantika ng mga 5 minuto sa bawat panig. Linisin at hugasan ang leek at mushroom. Gupitin ang leek sa mga singsing, hatiin ang mga mushroom. Kunin ang mga bola-bola sa kawali at panatilihing mainit-init.
- Iprito ang leeks at mushroom sa litson na taba. Alikabok ng harina at igisa sandali. Paghaluin ang 38 litro ng tubig, cream at stock, pakuluan at pakuluan ng mga 5 minuto. Para tikman.
- Sa mashed patatas.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 253kcalCarbohydrates: 18.3gProtina: 4.1gTaba: 18.2g