John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 6 piraso Nilagang mga pipino
- 150 g Asin
- 1,5 litro White wine vinegar 5%
- 1 litro tubig
- 1 kg Asukal
- 50 g May kulay na paminta
- 100 g Mga buto ng dilaw na mustasa
- 12 piraso Mga sibuyas
- 5 piraso Umbels
- 1 tbsp Pinatuyong dill
- 3 Mga daliri sa paa Sariwang bawang
tagubilin
- Ang araw bago: Balatan ang mga nilagang pipino, gupitin sa kalahati, simutin ang mga butil gamit ang isang kutsarang may maraming asin at ilagay ang mga ito sa isang sealable na lalagyan (mangkok na may takip). Para bitawan.
- Alisin ang mga pipino mula sa juice, i-dab gamit ang mga tuwalya ng papel at huwag gupitin ang mga piraso na masyadong makitid. Balatan ang (MALIIT) na sibuyas at bawang.
- Init ang suka, tubig, asukal at ang mga pampalasa sa isang kasirola na hindi masyadong maliit. Magdagdag ng pipino, sibuyas at bawang at lutuin sa katamtamang init ng mga 10 minuto. Timplahan muli ang brew ayon sa lasa - magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan.
- Ibuhos ang halo sa isang palayok, isara ito at hayaang lumamig. Ang lasa sa susunod na araw.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 5kcalCarbohydrates: 1gProtina: 0.2g
