Nilalaman
show
Ingredients
- 3 Mga itlog
- 0,25 L Gatas
- 0,25 L Natural na carbonated na mineral na tubig
- Asin
- 250 g Harina
- Mantikilya para sa pagprito
- 2 medium Mga sibuyas
- 4 medium mga kamatis
- Asin
- Paminta
- paminton
- 100 g Gadgad na keso
tagubilin
- Paghaluin ang mga itlog, gatas, mineral na tubig at asin, salain ang harina sa ibabaw nito at haluin hanggang makinis gamit ang whisk, hayaang magpahinga ng 30 - 60 minuto.
- Samantala, alisan ng balat at hiwain o lagyan ng rehas ang mga sibuyas, gupitin ang mga kamatis.
- Init ang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang. Igisa ang mga kamatis sa loob ng 3 - 5 minuto.
- Init ang taba sa isang kawali at maghurno ng 2-3 pancake sa magkabilang panig.
- Ikalat ang mga pancake sa mga plato, ikalat ang pinaghalong kamatis at sibuyas sa itaas at budburan ng keso.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 158kcalCarbohydrates: 22.7gProtina: 6.5gTaba: 4.4g