Peach at Fig Jam

by Crystal Nelson Hunyo 30, 2021, 5:03 ng haponupdate Oktubre 24, 2022, 11:26 ng umaga

5 mula 2 boto

Kabuuang Oras 30

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Nilalaman show

Ingredients

800 g Mga milokoton,
200 g Mga sariwang igos
500 g Pagpapanatili ng asukal 2: 1
1 Juice ng isang lemon

tagubilin

Mga milokoton na may pitted at balat, mga igos na walang balat at puti. Ibuhos ang lemon juice sa mga inihandang prutas. Pure at budburan ng preserving sugar. Min. 2 oras. o hayaang matarik ang katas sa magdamag.
Ilipat ang pinaghalong sa isang kasirola at hayaan itong kumulo sa loob ng 4 na minuto, pagpapakilos ng halo nang mas madalas - bahagyang nasusunog. Defoaming, gelling test at pagkatapos ay agad na ibuhos sa twist-off jars at isara. Baliktarin ng halos 5 minuto

Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Sinulat ni Crystal Nelson

Ako ay isang propesyonal na chef sa pamamagitan ng kalakalan at isang manunulat sa gabi! Mayroon akong bachelors degree sa Baking and Pastry Arts at nakatapos na rin ng maraming freelance writing classes. Nagdadalubhasa ako sa pagsulat at pagbuo ng recipe pati na rin sa pag-blog ng recipe at restaurant.