Emma Miller
Ang Physalis ay kilala sa mga connoisseurs at connoisseurs sa ilalim ng medyo hindi matapat na pangalan na "golden berries". Sa pangkalahatan, ito ay isang "katutubo" ng isang malayong kontinente, ang antithesis ng North America - South America. Ngunit, unti-unti, ipinakalat ito ng mga inapo ng mga conquistador sa buong mundo. Ngunit, dahil sa purong klimatiko na mga kadahilanan, ang physalis ay hindi pa rin lumaki sa isang pang-industriya na sukat sa mayamang lupain ng Ukrainian. Iyon ang dahilan kung bakit mayroon tayong halos imported.
Paano kumain ng physalis ng maayos
Ang mga berry na ito ay maaaring kainin parehong naproseso at hilaw. Kung pinili mo ang unang pagpipilian, hindi mo dapat kalimutang ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila o ilagay ang mga ito sa isang steam bath upang maalis ang malagkit na patong. Ngunit ang mga nutrisyonista, sa kabaligtaran, ay inirerekomenda na huminto sa pangalawang pagpipilian. Ang katotohanan ay kapag naproseso ng init, nawawala ang physalis ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento na nilalaman nito. Higit pa rito, inirerekomenda ng mga eksperto sa pagluluto ang pagdaragdag ng physalis berries (dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman) sa mga vinaigrette, salad, at lahat ng uri ng iba't ibang malamig na pampagana. Bilang karagdagan, maaari itong ilagay sa compotes at jelly. Dagdag pa, may mga varieties na pinatuyo sa araw o sa oven upang makagawa ng halos isang daang porsyento na mga pasas.
Gaano karaming physalis ang maaari mong kainin bawat araw?
Ang Physalis ay dapat ituring bilang isang delicacy. Iyon ay, maaari mo itong idagdag paminsan-minsan sa iyong diyeta, ngunit hindi mo dapat gawin itong isang regular na item ng pagkain. Ito ay medyo normal para sa katawan na kumonsumo ng hindi hihigit sa isang daang gramo ng physalis bawat araw. Maaari mong ihagis ang mga berry na ito sa isang salad, gumawa ng sarsa, o gumawa ng sabaw ng bitamina. Ngunit para sa mga layuning panggamot, ang physalis ay maaaring kainin lamang sa rekomendasyon ng isang doktor (at hindi hihigit sa pito hanggang sampung araw).
Bakit kapaki-pakinabang ang physalis para sa mga kababaihan
Una sa lahat, ang physalis ay isang napakababang calorie na berry. Naglalaman lamang ito ng 55 kilocalories sa 100 gramo. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda para sa mga kababaihan na sinusubukang mawalan ng timbang. Para sa "mahina" na kasarian. Pagkatapos ng lahat, ang mga berry na ito ay may magandang anti-inflammatory at antiseptic properties. Iyon ay, sinasabi ng mga doktor, sa ilang mga kaso, ang physalis ay maaaring epektibong makayanan ang urolithiasis, cystitis, at iba pang mga nagpapaalab na proseso sa babaeng genitourinary system.
Ang Physalis ay mabuti para sa mga lalaki
Ang halaman ay pinahahalagahan para sa espesyal na epekto nito sa male genitourinary sphere. Iyon ay, ang mga berry na ito ay may mga kapaki-pakinabang na anti-inflammatory at diuretic na katangian na may mahusay na preventive effect sa kalusugan ng mga lalaki. Ang bentahe ng halaman ay halos walang contraindications at maaaring kainin ng madalas.
Posible bang lason ang iyong sarili sa physalis?
Bilang isang tipikal na kinatawan ng nightshades, ang physalis ay naglalaman ng maraming mga sangkap na kung minsan ay nagdudulot ng mga negatibong reaksyon sa katawan sa puro na anyo. Ang pagkalason sa Physalis ay malamang lamang sa kaso ng hindi wastong paggamit ng naturang prutas - hindi ito dapat kainin ng hindi pa hinog. Kung mas hinog ang physalis, hindi gaanong mapait ito at mas angkop ang mga berry para kainin.
