Mga Bola-bola ng Pizza

Painitin muna ang oven sa 225 ° CO / U init. Iguhit ang isang baking sheet na may parchment paper.

Linisin ang mga kabute at gupitin sa mga hiwa. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Init ang mantika sa isang kawali. Iprito nang husto ang mga mushroom at sibuyas na cubes. Timplahan ng asin at paminta. Itabi at hayaang lumamig ng kaunti.

Hugasan at linisin ang mga sili at gupitin sa mga pinong cube. Hugasan at hiwain ang mga kamatis. Hatiin ang maliliit na bola ng keso.

Masahin ang tinadtad na karne kasama ang itlog, breadcrumbs, asin, paprika at pampalasa ng pizza. Pagkatapos ay hubugin ang 4 na flat thaler mula sa mince. Magprito saglit sa magkabilang panig sa kawali. Alisin mula sa kawali at ilagay sa inihandang baking sheet. Itaas ang mga hiwa ng kamatis, diced paprika, pinaghalong kabute at sibuyas at mozzarella. Ipamahagi din ang mga natitirang gulay sa tray, timplahan at lagyan ng mantika.

Maghurno ng pizza meatballs sa preheated oven nang mga 15 minuto.

Hugasan ang basil, patuyuin at gupitin sa mga pinong piraso. Budburan ang mga mini pizza na may basil at ihain sa mashed patatas.