in

Mga Plum: Napakalusog ng Autumn Fruit na ito

Plums: Maraming sangkap para sa malusog na katawan

Sa unang sulyap, ang mga plum ay lumilitaw na hindi mahalata, ngunit ang mga prutas ay puno ng maraming bitamina, sustansya, at radical scavengers. Hindi alintana kung kumain ka ng sariwa o tuyo na mga variant o ang kanilang juice, ang batong prutas ay mayroon ng lahat.

  • Mababang-calorie na pamatay uhaw: Mayroon lamang 47 kcal sa 100 g ng mga plum at isang buong 80 porsiyento ng prutas ay binubuo ng tubig. Bilang karagdagan, ang conversion ng carbohydrates sa taba sa bituka ay pinipigilan, na tumutulong din laban sa mga deposito ng taba.
  • Pantunaw: Dahil sa mga pectin na nilalaman nito, ang panunaw ay pinasigla at ang mga bituka na flora ay napabuti. Ang mga hibla na ito ay pangunahing matatagpuan sa balat ng prutas at pinoprotektahan ka mula sa paninigas ng dumi, mabagal na panunaw, at mga problema sa tiyan. Mayroon ding malic acid, na nagpapalakas din ng panunaw.
  • Mga mahahalagang sangkap: Ang dami ng mga bitamina, mineral, at mga elemento ng bakas ay talagang kapansin-pansin. Ang bitamina A ay nagpapalakas sa paningin, habang ang bitamina B ay nagpapalakas sa nervous system at ang bitamina C ay responsable para sa isang malusog na immune system. Ang bitamina K ay sumusuporta sa pamumuo ng dugo, habang ang bitamina E ay gumaganap bilang isang libreng radical scavenger. Bilang karagdagan, ang mga plum ay naglalaman ng maraming zinc, tanso, at beta-carotene, na nag-o-optimize ng maraming function sa katawan.
  • Anti-cancer effect: Salamat sa polyphenols at bitamina E na taglay nito, maraming free radicals sa katawan na maaaring magdulot ng cancer ay nawasak. Higit sa lahat, ang colon cancer at mga tumor sa digestive tract ay kinokontra, kahit na maliit lang ang natupok.
  • Mabuti para sa puso: Ang mga polyphenol na nabanggit sa itaas ay mayroon ding positibong epekto sa mga problema sa puso. Tinitiyak nila ang mas mahusay na sirkulasyon ng dugo kasama ang mga mahahalagang sangkap at gumagana laban sa LDL cholesterol, na responsable para sa mga sakit sa puso na may kaugnayan sa edad.
  • Bilang karagdagan, ang mga plum ay labis na nakakapuno dahil sa kanilang komposisyon. Ang mga prun sa partikular ay nakakabawas ng cravings at sa gayon ay pinoprotektahan laban sa labis na pagkain. Maaari mong samantalahin ito kung isasama mo ang matamis na pinatuyong prutas sa iyong diyeta.

Mga tip para sa pamimili: Aling uri ng plum ang pinakamasarap kapag

Ang mga plum at damson ay hindi dapat masyadong matibay kapag binili. Ang mga ito ay perpekto kapag ang balat ay mabilog, nagbibigay ng bahagyang sa ilalim ng bahagyang presyon ng daliri, at may isang mapuputing layer. Dapat lamang itong hugasan kaagad bago kainin dahil pinoprotektahan nito ang prutas mula sa pagkatuyo, paliwanag ng Federal Association of Fruit and Vegetable Producers' Organizations (BVEO).

  • Ang mga maagang uri ng plum ay Katinka at Hanka
  • Pagkatapos nito ay dumating sina Cacaks Schöne at Aurbacher
  • At sa pagtatapos ng panahon ng plum, may mga house plum
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Green Tea – Pick-Me-Up Mula sa China

Jerusalem Artichoke: Paglilinang, Paghahanda at Mga Sangkap