in

Poppy Seed Cake

5 mula 5 boto
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 25 minuto
Oras ng Pahinga 1 oras
Kabuuang Oras 1 oras 40 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 88 kcal

Ingredients
 

Poppy dough:

  • 125 g Margarine
  • 125 g Asukal
  • 2 Mga itlog
  • 125 g Harina
  • 1 Nakatambak na kutsarita Baking pulbos
  • 100 ml Maasim na cream
  • 100 g Hindi ground poppy seeds

Sakop:

  • 1 kutsara Jam ng aprikot
  • 0,5 bote Mapait na Almond Flavoring
  • 300 g Marzipan raw mass
  • Ang asukal sa pulbos
  • 80 g Mapait na tsokolate
  • 20 g Mantikilya
  • Dekorasyon sa panlasa

tagubilin
 

  • Painitin muna ang oven sa 180-200 ° CO / U init. Iguhit ang isang springform pan na may pambalot na papel. Kumuha ako ng 28 cm na form.
  • Talunin muna ang malambot na margarine, asukal at itlog hanggang mabula.
  • Paghaluin ang harina na may baking powder at ihalo sa pinaghalong itlog na may kulay-gatas. Idagdag ang poppy seeds at ihalo na rin.
  • Ibuhos ang kuwarta sa inihandang springform pan at pakinisin ito. Maghurno sa preheated oven para sa mga 20-25 minuto.
  • Hayaang lumamig ng kaunti ang poppy seed cake, ilabas ito sa wire rack, maingat na alisan ng balat ang baking paper at hayaan itong lumamig.
  • Ikalat ang apricot jam nang manipis sa cooled base.
  • Masahin ang marzipan na may mapait na lasa ng almond. Kung gusto mo, maaari ka ring magdagdag ng 1 kutsara ng rum. Pagkatapos ay igulong ang marzipan sa isang maliit na pulbos na asukal hanggang sa laki ng base ng cake. Para sa akin sa 28 cm springform pan. Ilagay ang marzipan plate sa ibabaw ng jam layer at pindutin nang kaunti para dumikit ito.
  • Matunaw ang maitim na tsokolate na may mantikilya sa isang double boiler, haluing mabuti at ibuhos sa marzipan. Kumalat ng mabuti. Kung gusto mo, maaari mong palamutihan ang cake na may mga kulay na sprinkles, malutong o puting tsokolate. Kumuha ako ng chocolate crispy flakes.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 88kcalCarbohydrates: 21.1gProtina: 0.6g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Calzone na may Minced Meat Filling

Plums – Dessert na may Sour Cream