John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Pork tenderloin
- 1 mangkok Kabute
- 1 bungkos Sariwang mga sibuyas sa tagsibol
- Lutong patatas
- Steak na paminta
- Mantikilya para sa pagprito
- Herb butter
- Pepper at asin
tagubilin
- Hatiin ang fillet sa mga piraso na 2 daliri ang kapal. Linisin ang mga spring onion at gupitin sa mga piraso. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa. Linisin at hatiin ang mga mushroom.
Painitin ang oven sa 100 °
- Matunaw ang mantikilya sa isang bakal na kawali at igisa ang mga piraso ng fillet sa lahat ng panig. Idagdag ang kalahati ng spring onions at iprito sandali. Timplahan ng steak pepper, ibuhos ang mga natuklap ng herb butter sa fillet at lutuin ng mga 10 minuto. Ilagay sa preheated oven.
- Matunaw ang ilang mantikilya sa isa pang kawali at iprito ang mga mushroom kasama ang natitirang mga spring onion. Idagdag ang mga hiwa ng patatas, iprito sa kanila. Paminta at asin.
- Kunin ang fillet mula sa oven at ihain kasama ang piniritong patatas na kabute. Bilang isang side dish mayroon kaming asparagus na may hollandaise sauce.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 159kcalCarbohydrates: 1.5gProtina: 20.3gTaba: 8g
