Name: Pork Fillet na may Fried Rice
Ingredients: 125 g ng bigas; 225 ML na Tubig; 0,5 tsp Asin; 1 baboy fillet (mga 350 - 400 g); 2 spring onion (tinatayang 50 g); 1 pulang kampanilya paminta (tinatayang 200 g); 100 g Chinese repolyo; 50 g Shitake mushroom; 3 Itlog; 1 tsp Banayad na toyo (tingnan ang larawan no.3); Asin; 6 tbsp 4 –6 tbsp peanut oil; 1 kutsarang Light soy sauce (tingnan ang larawan no.3); 1 kutsarang matamis na toyo (tingnan ang larawan no.4); 1 kutsarang matamis na toyo (tingnan ang larawan no.5); 1 kutsarang Rice wine (tingnan ang larawan no.2); 1 kutsarang pinong diced na luya; 1 sibuyas ng bawang pinong hiniwa; 0,5 tsp Asin; 0,5 tsp Asukal; 0,25 tsp paminta

5 mula 2 boto

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Calories 11 kcal

Nilalaman show

Ingredients

125 g Kanin
225 ml tubig
0,5 tsp Asin
1 Pork fillet (mga 350 - 400 g)
2 Mga spring onion (tinatayang 50 g)
1 Red bell pepper (tinatayang 200 g)
100 g Repolyo ng Intsik
50 g Mga mushroom na shitake
3 Mga itlog
1 tsp Banayad na toyo (tingnan ang larawan no.3)
Asin
6 tbsp 4-6 kutsarang mantika ng mani

Para sa atsara:

1 tbsp Banayad na toyo (tingnan ang larawan no.3)
1 tbsp Matamis na toyo (tingnan ang larawan no.4)
1 tbsp Matamis na toyo (tingnan ang larawan no.5)
1 tbsp Rice wine (tingnan ang larawan no.2)
1 tbsp Pinong hiniwang luya
1 Pinong diced ang bawang
0,5 tsp Asin
0,5 tsp Asukal
0,25 tsp Paminta

tagubilin

Pagluluto ng bigas:

Magluto ng bigas (125 g) sa inasnan na tubig (½ kutsarita / 225 ml) nang mga 20 minuto (tingnan ang recipe spring rice method: Pakuluan ang bigas) at hayaang lumamig.

Marinade:

Paghaluin ang marinade ng light soy sauce, sweet soy sauce, rice wine, diced luya, diced na bawang, asin, asukal at paminta.