in

Pork Fillet na Nakabalot sa Bacon na may Patatas

5 mula 4 boto
Kabuuang Oras 35 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 176 kcal

Ingredients
 

  • 300 g Pork tenderloin
  • Bacon ng almusal
  • 500 g patatas
  • Asin, paminta, sili
  • 100 g Mantikilya
  • Breadcrumbs
  • Langis

tagubilin
 

  • Balatan at hatiin ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut sa kanila - 3 beses ang haba at ilang beses sa kabuuan. Upang gawin ito, naglagay ako ng dalawang napakakapal na stroking oilers sa ibabaw, ilagay ang patatas sa pagitan at gupitin ito. Kaya magkadikit ang mga patatas pagkatapos.
  • Pagkatapos ay ikalat ang mga patatas nang bahagya at magsipilyo ng mantika, ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper at maghurno sa oven para sa mga 25 minuto - pinakamababang setting - sa 200 degrees.
  • Ngayon linisin ang pork tenderloin at alisin ang mga litid, pagkatapos ay i-cut sa 3cm makapal na hiwa
  • Balutin ng mga piraso ng bacon - dami ayon sa gusto - at i-secure gamit ang toothpick
  • Igisa ito sa kawali sa lahat ng panig at idagdag sa patatas sa loob ng mga 10 minuto
  • Ngayon matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at magdagdag ng mga breadcrumb.
  • Ngayon takpan ang mga patatas gamit ang mga breadcrumb at tumagal ng mga 8 minuto hanggang sa magkaroon sila ng magandang kayumangging kulay

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 176kcalCarbohydrates: 8.8gProtina: 8.2gTaba: 12.1g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Larawan ng avatar

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Fish Fillet sa Apple at Potato Bed na may Curry Cap

Rigatoni na may Bacon, Zucchini at Creamy Mushroom Sauce