John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 6 piraso Malaking patatas
- 1 poste Sibuyas
- 2 piraso Mga mansanas ng Belle de Boskoop
- 300 g Pinausukang hilaw si Kasseler
- 200 ml cream
- 200 ml Gatas
- 3 piraso Mga itlog, laki M
- Asin
- Itim na paminta mula sa gilingan
- duguan
- Pinong pampalasa
- Pinatuyong marjoram
- 60 g Mga butil ng walnut, pinong tinadtad
- 3 nakatambak na tbsp Breadcrumbs
- 2 Sumakit ang damdamin Mantikilya
- Pinatuyong marjoram
tagubilin
- Balatan ang patatas at hiwain/hiwain ng humigit-kumulang 1/2 cm ang kapal. Pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa isang salaan at alisan ng tubig.
- Linisin ang leek at gupitin ito sa maliliit na hiwa. Dice ang Kasseler. Quarter, core at hiwain ang mga mansanas.
- Ngayon ay painitin muna ang hurno sa 200 ° at bahagyang mantikilya ang isang kaserol na ulam.
- Paghaluin ang cream na may gatas at itlog at timplahan ng mabuti ang mga pampalasa, pagkatapos ay idagdag ang marjoram sa panlasa.
- Ngayon i-layer ang mga patatas na halili sa mga mansanas sa kawali, ipamahagi ang leek at pinausukang baboy nang pantay-pantay sa itaas, ibuhos ang gatas ng itlog.
- Init ang mantikilya sa isang kawali at kayumanggi ang mga mani kasama ang mga breadcrumb at ilang marjoram, pagkatapos ay ikalat sa ibabaw ng kaserol.
- Ngayon, lutuin ang kaserol sa gitnang rack ng oven sa loob ng 45 minuto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 147kcalCarbohydrates: 2.3gProtina: 11.1gTaba: 10.4g
