Nilalaman
show
Ingredients
Pangunahing sangkap
- 12 Jacket patatas
- 6 Mga itlog
- 400 g Meus sausage
- 2 Mga sibuyas
- Asin
- Paminta
paghuhulma
- 200 ml Sarsa ng Hollandaise
- 100 ml Gatas
- 1 Itlog
- 100 g parmesan
- Asin
- Paminta
- Chives
- 2 Mga disc Keso (anuman)
tagubilin
Pangunahing sangkap
- Pakuluan ang mga itlog nang husto sa loob ng 10 minuto, banlawan at hayaang lumamig.
- Balatan ang mga peeled na patatas, itlog at karne sausage at gupitin ang lahat sa mga singsing.
- Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahati at gupitin sa mga singsing.
- Mag-init ng kaunting mantika sa dalawang kawali at iprito nang hiwalay ang sausage at sibuyas.
- Pahiran ng kaunti ang isang baking dish at i-layer muna ang mga patatas, pagkatapos ay ang mga itlog, sausage at mga sibuyas, magpatuloy sa ganito hanggang sa maubos ang lahat, tapusin sa isang layer ng patatas.
paghuhulma
- Paghaluin ang Hollandaise sa gatas at itlog, timplahan ng asin at paminta
- Haluin ang Parmesan at chives at ibuhos ang topping sa ibabaw ng kaserol.
Matapos
- Ilagay ang kaserol sa preheated 180c. ilagay sa isang mainit na oven at maghurno hanggang sa ginintuang.
- 10 minuto bago maging handa ang kaserol, ibuhos ang tinadtad na hiwa ng keso sa ibabaw nito at hayaang matunaw.
- Ilabas ang casserole sa oven, hayaang magpahinga ng kaunti at saka ilagay sa isang plato
- Ihain na may kasamang salad, kung gusto mo, at ang refrigerator ay maaaring lagyan muli ng mga sariwang bagay
- Mabuting gana; 🙂
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 324kcalCarbohydrates: 1.1gProtina: 11.2gTaba: 30.8g