in ,

Patatas at Mushroom Soup na may Pinausukang Salmon

5 mula 6 boto
Kabuuang Oras 20 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 6 mga tao
Calories 40 kcal

Ingredients
 

  • 5 Patatas
  • 1 Sibuyas
  • 150 g Kabute
  • 1 tasa cream
  • 4 tasa Sabaw ng gulay
  • Asin
  • Paminta
  • Mantikilya
  • duguan
  • Tinadtad na perehil
  • 3 hiwa Pinausukang Salmon

tagubilin
 

  • Linisin ang leek at gupitin sa mga pinong singsing, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin sa maliliit na cubes.
  • Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kasirola sa katamtamang init at igisa ang leek.
  • Idagdag ang patatas, idagdag ang stock at kumulo hanggang sa medyo malambot ang patatas.
  • Samantala, halos i-chop ang mga mushroom at gupitin ang salmon sa mga cube o manipis na piraso.
  • Alisin ang palayok sa kalan saglit, katas ang patatas at leeks gamit ang isang hand blender, ibalik ang palayok sa kalan.
  • Idagdag ang mga mushroom at cream sa kasirola, timplahan ng asin, nutmeg at paminta sa panlasa, at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
  • Ibuhos ang sopas sa mga plato, budburan ng perehil at ilagay ang mga cube/strip ng salmon sa itaas.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 40kcalCarbohydrates: 0.8gProtina: 5.5gTaba: 1.6g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Porcini Mushroom Tart

Carbonara My Way