Nilalaman
show
Ingredients
- 5 Patatas
- 1 Sibuyas
- 150 g Kabute
- 1 tasa cream
- 4 tasa Sabaw ng gulay
- Asin
- Paminta
- Mantikilya
- duguan
- Tinadtad na perehil
- 3 hiwa Pinausukang Salmon
tagubilin
- Linisin ang leek at gupitin sa mga pinong singsing, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin sa maliliit na cubes.
- Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kasirola sa katamtamang init at igisa ang leek.
- Idagdag ang patatas, idagdag ang stock at kumulo hanggang sa medyo malambot ang patatas.
- Samantala, halos i-chop ang mga mushroom at gupitin ang salmon sa mga cube o manipis na piraso.
- Alisin ang palayok sa kalan saglit, katas ang patatas at leeks gamit ang isang hand blender, ibalik ang palayok sa kalan.
- Idagdag ang mga mushroom at cream sa kasirola, timplahan ng asin, nutmeg at paminta sa panlasa, at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
- Ibuhos ang sopas sa mga plato, budburan ng perehil at ilagay ang mga cube/strip ng salmon sa itaas.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 40kcalCarbohydrates: 0.8gProtina: 5.5gTaba: 1.6g