John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Medalya
- 1 Katamtamang sukat Bagong tinadtad na bawang
- 1 tbsp Ghee
- 4 laki Jacket patatas
- 2 piraso Mga organikong itlog size L
- Asin at paminta
- Langis ng niyog para sa Pagprito
- ***********
- 1 Katamtamang sukat Tinadtad sibuyas
- 1 Katamtamang sukat Bagong tinadtad na bawang
- 1 tbsp Ghee
- 1 pula Tinadtad na paminta
- 1 dilaw Tinadtad na paminta
- 3 tbsp Tomato paste puro tatlong beses
- 300 ml Homemade na sabaw ng gulay
- Pepper mula sa galingan
- **********
- 1 mute Pulang paminta
- 1 mute Mga floret ng cauliflower
- Mga dahon ng litsugas
- Tinadtad na sariwang perehil
tagubilin
potatocake
- Ilagay ang tinadtad na sibuyas at bawang sa ghee at hayaang lumamig ng kaunti. Balatan ang mga patatas ng jacket at halos lagyan ng rehas o pindutin ang mga ito sa maliliit na piraso, pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, asin at paminta, pati na rin ang mga sibuyas na may bawang, ihalo ang lahat ng mabuti upang bumuo ng isang kuwarta.
- Ilagay ang coconut oil sa isang maliit na kawali at ilagay ang potato dough sa kawali, pindutin nang kaunti ang kuwarta at i-bake sa magkabilang gilid sa katamtamang apoy, ingat na huwag masunog, ibalik ang apoy.
gulay ragout
- Iwanan ang mga sibuyas sa ghee, idagdag ang bawang bago matapos, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na paminta at ihagis ng ilang beses. Ngayon idagdag ang tomato paste at ang stock ng gulay, haluing mabuti at timplahan ng asin at paminta. Ang buong bagay ngayon ay kailangang kumulo ng ilang minuto.
- Ang mga "dekorasyon" dito sa aking pagkain ay mga tira noong nakaraang araw at iyon ang ginamit.
- Paghahain: Ayusin ang lahat sa isang plato, gupitin ang cake ng patatas, ihain kasama ang ragout ng gulay at iwiwisik ang perehil - bon appetit
- Tandaan sa taba ng niyog: Dito ginagamit ko ang taba ng niyog sa isang baso mula sa organikong tindahan, HINDI ang kubo na magagamit sa supermarket.
- Ang potato cake at ang vegetable ragout ay sapat na para sa 2 pagkain
