Nilalaman
show
Ingredients
- 800 g Patatas
- 2 tbsp Mantikilya
- Asin
- Paminta
- duguan
- 800 ml Sabaw ng gulay
- 100 ml puting alak
- 1 mansanas
- 100 g Tusino
- 100 g Cream, matamis
- 100 g Grated Emmental
- 1 tbsp Marjoram na pampalasa
tagubilin
- Balatan ang mga patatas, hugasan, gupitin at iprito saglit sa mantikilya sa isang kasirola. Pagandahin. Ibuhos ang sabaw at alak, kumulo ng mga 15 minuto.
- Hugasan ang mga mansanas, i-quarter ang mga ito, i-core ang mga ito at gupitin sa manipis na wedges. Dice ang bacon at iprito sa isang kawali na walang taba hanggang malutong. Iprito ang apple wedges.
- Pure ang sopas, ilagay ang cream at haluin. Grate ang cheese, ilagay ito at hayaang matunaw habang hinahalo. Timplahan ang sopas ng patatas na may asin, paminta, nutmeg at marjoram at ihain kasama ang pinaghalong mansanas at bacon. Bon appetit!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 127kcalCarbohydrates: 7gProtina: 2.9gTaba: 9.3g