Nilalaman
show
Ingredients
- 750 g patatas
- 750 g Sariwang puting repolyo
- 1 Sibuyas
- 1 Sinta ng bawang
- 250 ml Sabaw ng gulay
- Asin, paminta mula sa gilingan
- Nilinaw na mantikilya
tagubilin
- Balatan, hugasan at i-quarter ang patatas. Gupitin ang repolyo sa maliliit na piraso at hugasan. Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin sa maliliit na cubes. Ngayon igisa ang mga sibuyas at bawang sa clarified butter. Idagdag ang puting repolyo at iprito ito. Timplahan ng asin at paminta. Kapag ang repolyo ay naging kayumanggi, dumating ang mga patatas. Ngayon ay i-deglaze ang stock ng gulay at lutuin ang buong bagay sa mahinang apoy sa loob ng 30 minuto. Timplahan muli ng asin. May kasama kaming hunter meatballs. Tingnan ang cookbook. Magandang Gana.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 43kcalCarbohydrates: 8.3gProtina: 1.4gTaba: 0.3g