Paano magluto ng bulgur sa rice cooker
Ang Bulgur ay pre-luto, hiniwang trigo. Lalo na sa Turkey at sa harap na bahagi ng Asya ito ay isa sa mga pangunahing pagkain. Ang isang rice cooker ay mahusay para sa pagluluto ng bulgur.
- Para sa bulgur bilang side dish, kailangan mo ng 50 g ng bulgur bawat tao, 100 ML ng tubig o sabaw ng gulay, isang pakurot ng asin, at 1 kutsarita ng langis ng oliba.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa rice cooker at lutuin ng 30 minuto. Kung ang iyong device ay may espesyal na rice pudding function, maaari mong gamitin ang program na ito. Ngunit ang karaniwang programa ay angkop din.
- Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, pukawin at pahimulmulin ang bulgur.
Isang recipe ng kaldero na may bulgur mula sa rice cooker
Ang bulgur mula sa rice cooker ay mainam bilang isang side dish. Ngunit maaari ka ring gumawa ng isang kumpletong ulam mula dito. Nagpapakita kami sa iyo ng simpleng pinggan na hindi hugasan. Ang halagang ibinigay ay sapat na para sa dalawang servings.
- Kailangan mo ng 150 g bulgur, 200 ml na sabaw ng gulay, 1 kutsarang langis ng oliba, 2 kamatis, 1 paminta, 1 maliit na zucchini, 1 chili pepper, at asin at paminta sa panlasa. Siyempre, maaari kang gumamit ng iba pang mga uri ng gulay kung nais mo.
- Ang mga gulay ay hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng sangkap sa rice cooker at hayaang maluto ang ulam sa loob ng 30 minuto.
- Pagkatapos ng pagtatapos ng oras ng pagluluto, pukawin ang bulgur at ang mga gulay nang lubusan at pagkatapos ay maihain kaagad.