Dave Parker
Paano gawing mas matagal ang saging – mga tip
Kumuha ng cling film at balutin ito sa kayumangging dulo ng perennial o tangkay. Dahil wala nang hangin sa dulo, mas matagal ang shelf life ng saging. Upang maging ligtas, maaari kang mag-attach ng cling film o isang maliit na plastic bag na may mga malagkit na piraso.
- Itabi ang mga saging sa isang malamig na lugar na malayo sa liwanag. Ang pantry o isang kahon na nagpoprotekta sa iyo mula sa init ay pinakaangkop para dito. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay nasa paligid ng 12 degrees.
- Ang refrigerator ay angkop din bilang isang lugar ng imbakan. Doon, pagkatapos ng humigit-kumulang isang linggo, ang balat ay nagiging kayumanggi hanggang itim, ngunit ang prutas ay hindi naaapektuhan.
- Samakatuwid, maaari mo ring alisin ang balat at ilagay ang prutas sa isang lalagyan ng pagkain at ilagay ito sa refrigerator. Gayunpaman, huwag iimbak ang mga saging sa refrigerator nang masyadong mahaba, dahil unti-unting nawawala ang kanilang lasa doon.
- Palaging ilayo ang saging sa iba pang prutas, gaya ng mansanas. Ang iba pang prutas ay naglalabas ng ethylene, na mas mabilis na nagpahinog sa kalapit na prutas.
