Nilalaman
show
Ingredients
para sa topping
- 1 poste Sibuyas
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 1 maliit na pula Chilli pepper
- 1 piraso ng walnut Luya
- 2 tsp tomato paste
- 150 ml Instant na sabaw ng gulay
- 100 g Pulang lentil
- Asin, paminta, kari
- Perehil
- 1 tasa Creme fraiche Keso
- 1 Bawang sibuyas, pinindot sa pamamagitan ng
- 1 tbsp Mga halamang gamot, depende sa iyong pinili
- 1 kurutin Asukal
tagubilin
- Gupitin ang kalabasa sa 5 cm cubes. Hugasan ang leek at gupitin sa mga singsing.
- Hiwain ng maliliit ang bawang, sili at luya.
- I-steam ang mga clove ng bawang sa kaunting mantika hanggang sa translucent.
- Iprito ang pumpkin cubes sa kawali.
- Haluin ang tomato paste at i-deglaze kasama ang stock ng gulay.
- Timplahan ng asin, paminta at kari at lutuin na natatakpan ng humigit-kumulang. 5 minuto.
- Ihalo ang tinadtad na sili, luya, lentil at leek at ipagpatuloy ang pagluluto nang humigit-kumulang. 10 minuto.
- 8 .----- Topping - creme fraiche, haluing mabuti sa pinisil na bawang, herbs at spices.
- Pumpkin curry upang tikman muli, budburan ng perehil at ihain kasama ang sawsaw.